Anreise 19.03.2024 Abreise 24.03.2024 Personen 2 Personen
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Der Oberstdorf Blog mit Live-Bildern, Wissenswertem und Geschichten aus dem Hotel Mohren

Neuigkeiten aus Oberstdorf und Ihrem Hotel Mohren

Mit dem Oberstdorf Blog vom Hotel Mohren bleiben Sie immer auf dem neuesten Stand. Denn hier finden Sie Freizeittipps rund um das Allgäu, genauso wie kulinarische Tipps und Tricks und unsere Wandervorschläge für Oberstdorf.

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Die Urlaubsplanung steht an und Sie möchten ein paar Wandertipps oder wissen, wie es aktuell in Oberstdorf ausschaut? Sie vermissen Oberstdorf und können es kaum erwarten, wieder zurückzukommen? Dann nutzen Sie unseren Blog doch ganz einfach zum Stöbern und Entdecken und freuen Sie sich auf ganz viele Themen rund um das Allgäu und das Hotel Mohren:

Neuigkeiten aus Ihrem Hotel Mohren

Was ist aktuell los im Hotel Mohren? Welche Veranstaltungen stehen vor der Tür, welche Neuigkeiten gibt es aus dem Team und was macht eigentlich Hoteldirektor André Brandt aktuell am liebsten? Hier erfahren Sie es als erste!

Live-Bilder & Freizeittipps aus Oberstdorf im Allgäu

Wie viel Schnee liegt aktuell in Oberstdorf? Warum heißt die Erdinger Arena jetzt WM Skisprung Arena? Wer weiter liest, erfährt die Antwort! Und natürlich geben wir Ihnen hier natürlich auch jede Menge Freizeittipps für die wohl schönste Urlaubsregion Deutschlands mit. Erfahren Sie mehr über die Lieblingswanderung von Restaurantleiterin Nathalie Türtscher und entdecken Sie die absoluten Highlights in Oberstdorf. Von der Skiflugschanze bis hin zur einzigartigen Tälerwanderung und dem neuen Nordwandsteig am Nebelhorn.

Tipps und Tricks aus der Mohren-Küche

Wie filetiere ich einen Plattfisch? Welche Sauce passt am besten zum Wildgericht? Welche Käsesorten nutze ich am besten für die typischen Allgäuer Kässpatzen? Dies und noch viel mehr Tipps und Tricks von Küchenchef Daniel Höfling erfahren Sie hier. Natürlich gibt es hier auch die ein oder andere Weinempfehlung von Restaurantleiterin und Weinliebhaberin Nathalie Türtscher!

Viel Spaß beim Stöbern und Entdecken!

Autor
  • Daniel Höfling
  • Tina Brandt
  • Nathalie Türtscher
  • Sabine Voll
  • André Brandt
  • Hotel Mohren
  • Oliver Class
  • Azubi
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André Brandt
von André Brandt am 05.03.2024
Seit mehr als 30 Jahren lädt der Oberstdorfer Musiksommer zu Konzerten und Meisterkursen ein. Erleben Sie klassischen Hochgenuss vor der einzigartigen Kulisse der Allgäuer Bergwelt und lassen Sie sich von den talentierten Künstlern verzaubern.
Wir empfehlen Ihnen gerne den passenden Wein
von Nathalie Türtscher am 01.03.2024
Genießen Sie mit uns die Zartheit des Lammfleischs und die vielfältigen Lammvariationen aus unserer Küche. Freuen Sie sich auf erstklassige Gerichte wie gebratenen Lammrücken in Thymianjus, geschmorte Lammhaxe und viele mehr!
André Brandt
von André Brandt am 27.02.2024
Winterurlaub oder Frühlingsauszeit – Sie sind noch unschlüssig? Beide Jahreszeiten locken mit ihren eigenen Reizen und Erlebnissen. Aber wieso entscheiden, wenn Sie auch beides haben können? Bei uns bekommen Sie das Beste aus beiden Jahreszeiten!
Küchenchef Daniel Höfling
von Daniel Höfling am 01.02.2024
Es ist wieder soweit! Ostern hoppelt uns langsam aber sicher entgegen. Daher bereiten wir jetzt schon unseren großen Osterbrunch für Ostersonntag vor! Sie können sich bereits jetzt auf eine Vielfalt köstlicher Gerichte der italienischen Küche sowi...
André Brandt
von André Brandt am 23.01.2024
Wenn die Natur in den Winterschlaf fällt und die Landschaft rund um Oberstdorf von einer weißen glitzernden Schicht überzogen ist, dann ist Winterurlaub angesagt. Im Hotel Mohren genießen Sie den perfekten Wintertag, der keine Wünsche offen lässt.
Küchenchef Daniel Höfling
von Daniel Höfling am 16.01.2024
Entdecken Sie von rund 675 Plattfischarten die es gibt, die kulinarische Vielfalt von Scholle, Heilbutt und Seezunge im Mohren Restaurant. Küchenchef Daniel Höfling und sein Team präsentieren Ihnen geschmackvolle Kompositionen der Meister der Tarn...
André Brandt
von André Brandt am 08.01.2024
Auch in diesem Winter ist Oberstdorf Austragungsort für diverse Wintersport-Events. Von Skiflugweltcup bis Nordic Days – hier kommt jeder Wintersport-Fan auf seine Kosten. Wir zeigen Ihnen unserer Winter-Highlights 2024!
André Brandt
von André Brandt am 28.12.2023
Genießen Sie die Winterzeit im verschneiten Oberstdorf. Im Hotel Mohren am Marktplatz sind Sie direkt im Geschehen und inmitten der weißen und wunderschönen Winterwelt.
André Brandt
von André Brandt am 20.10.2023
Im Herbst ist die Wander-Zeit vorbei? Nicht in Oberstdorf! Hier öffnet die Fellhorn Bergbahn exklusiv für Sie jeden Mittwoch im November - Bergbahnkarten & leckere Stärkung gibt es gratis! Genießen Sie Ihr ganz persönliches Gipfelglück :-)
André Brandt
von André Brandt am 11.10.2023
Die Allgäuer Alpen entdecken, die wärmenden Sonnenstrahlen genießen und Körper, Geist & Seele etwas Gutes tun. Warum Sie in Ihrem nächsten Urlaub im Hotel Mohren genussvolle Wanderungen einplanen sollten, verraten wir Ihnen hier.
André Brandt
von André Brandt am 21.09.2023
Haben Sie schon einmal etwas von dem Wilde Mändle Tanz gehört? Der Tanz kommt ursprünglich aus der keltischen Zeit und wird heute nur noch in Oberstdorf vorgeführt.
Küchenchef Daniel Höfling
von Daniel Höfling am 12.09.2023
Das Restaurant Mohren ist bekannt für seine regionalen, frischen Produkte, seine hohe Qualität und genussvolle Themen-Wochen. Mit den Wildwochen hat im Restaurant Oberstdorf der Herbst Einzug gehalten und verwöhnt seine Gäste mit regionalem, köstl...
André Brandt
von André Brandt am 24.08.2023
Milde Temperaturen, kürzer werdende Tage und farbenfrohe Wälder kündigen sich an: der Herbst in der Allgäuer Bergwelt ist ein einzigartiges Naturschauspiel. Im Hotel Mohren erleben Sie den Wechsel der Jahreszeiten gemütlich und zugleich genussvoll.
Wir empfehlen Ihnen gerne den passenden Wein
von Nathalie Türtscher am 02.08.2023
Zum 12. Mal laden wir Sie am 27. Oktober 2023 zur Genuss-Reise ein. Freuen Sie sich auf eine kulinarische Reise in den Süden. Gemeinsam schlemmen wir uns durch die Spezialitäten von fünf itaöienischen Regionen. Seien Sie gespannt!
Küchenchef Daniel Höfling
von Daniel Höfling am 19.07.2023
Endlich ist wieder Zeit für das edle Gemüse im Hotel Mohren. Die gesunden und geschmackvollen Pilze verzaubern wieder Ihren feinen Gaumen. Eine richtig leckere Delikatesse!
Wir empfehlen Ihnen gerne den passenden Wein
von Nathalie Türtscher am 04.07.2023
Kunst, Kultur, Kulinarik – Der Sommer bietet eine unglaubliche Vielfalt an kulturellen Veranstaltungen und kulinarischen Highlights. Zentral gelegen, ist das Hotel Mohren der perfekte Ausgangspunkt für den Oberstdorfer Kultur-Sommer. Kommen Sie vo...
André Brandt
von André Brandt am 21.06.2023
Bilder sagen bekanntlich mehr als Worte. Dabei macht die Art des Fotografierens, mal eben zwischendurch oder mit klarem Fokus, einen wesentlichen Unterschied. Entdecken Sie in Ihrem Urlaub die entspannende Wirkung der Fotografie und machen Sie Ihr...
André Brandt
von André Brandt am 18.05.2023
Frühling in Oberstdorf - genauso wie die Natur erwachen auch die Menschen aus Ihrem Winterschlaf. Können auch Sie es kaum erwarten die mit Blumen übersäten Wiesen im Allgäu zu bewundern?
André Brandt
von André Brandt am 02.05.2023
Kommen Sie mit auf eine Reise durch die Zeit, zurück zu den Anfängen des geschichtsträchtigen Hauses, das Sie heute unter dem Namen "Hotel Mohren" kennen. Folgen Sie Hoteldirektor André Brandt auf den Spuren der Zeit.
André Brandt
von André Brandt am 28.04.2023
Um die Allgäuer Bergwelt noch intensiver und hautnah zu erleben, bekommen Sie als Gast im Hotel Mohren täglich gratis Bergbahnkarten. Alles rund um die Bergbahnen sowie Wander- und Einkehrtipps bekommen Sie hier.
Küchenchef Daniel Höfling
von Daniel Höfling am 24.04.2023
Wir leiten den kulinarischen Frühling im Hotel Mohren mit den Spargelwochen ein. Bis zum 24.06. können Sie sich nach Herzenslust durch die verschiedensten Variationen des Königsgemüse probieren und sich von den unterschiedlichen Aromen verzaubern ...
Wir empfehlen Ihnen gerne den passenden Wein
von Nathalie Türtscher am 03.04.2023
Zum 11. Mal laden wir Sie am 28. April 2023 zur Genuss-Reise ein. Freuen Sie sich auf eine kulinarische Reise in den Süden. Gemeinsam schlemmen wir uns durch die Spezialitäten von 5 mediterranen Regionen. Seien Sie gespannt!
André Brandt
von André Brandt am 14.03.2023
Sind Sie bereit für eine kleine Zeitreise? Oberstdorf hält jede Menge historische sowie touristische Sehenswürdigkeiten für Sie bereit und gibt einen Einblick in die Stadt, die sie früher einmal war.
André Brandt
von André Brandt am 25.01.2023
In diesem Winter kehrt die Nordische Kombination wieder nach Oberstdorf zurück. Am Weltcup Wochenende erleben Sie im Langlauf Stadion Ried und in der WM Skisprung Arena gleich zwei spannende Wettkämpfe.
André Brandt
von André Brandt am 23.01.2023
Herzlich willkommen im Oberstdorfer Winter. Nach Schneefällen in den letzten Tagen wartet eine wunderbare Winterlandschaft darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Freuen Sie sich auf verträumte Spaziergänge, Langlauftouren durch glitzernde Täler und...
Küchenchef Daniel Höfling
von Daniel Höfling am 16.01.2023
Flusskrebs, Hummer & Co. - Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der Schalentiere im Mohren Restaurant. Küchenchef Daniel Höfling und sein Team präsentieren Ihnen geschmackvolle Kompositionen der edlen Krustentiere.
André Brandt
von André Brandt am 11.01.2023
Wir verraten Ihnen Tipps, wie Sie die Vorsätze für das neue Jahr nicht nur erfolgreich umsetzten, sondern auch mit einer genussvollen Auszeit im Herzen von Oberstdorf kombinieren können. Neugierig?
André Brandt
von André Brandt am 02.01.2023
Köstliches Essen in guter Gesellschaft - so haben wir das Jahr 2022 ausklingen lassen. Zum Ende des Jahres haben wir unsere Gäste nochmal richtig verwöhnt und ein erstklassiges Gala-Menü serviert.
André Brandt
von André Brandt am 27.12.2022
Oh Du genüssliche...Wir schauen zurück auf einen wunderschönen Heiligabend im Hotel Mohren. Gemütlich und besinnlich durften wir mit unseren Gästen Weihnachten begehen.
Hotel Mohren Oberstdorf Winter
von Hotel Mohren am 17.11.2022
Sieger der Herzen: Allgäu Azubi TopHotels gewinnen den ADAC Publikumspreis 2022 auf dem Deutschen Tourismustag in Mainz
Küchenchef Daniel Höfling
von Daniel Höfling am 06.10.2022
Die besondere Vorspeise, die jedes Fischerherz höher schlagen lässt. Die Jakobsmuschel hat einiges an Geschichte hinter sich, welche wir gerne erzählen! Sie schmeckt also nicht nur gut, sondern hat auch noch Spannendes zu bieten.
André Brandt
von André Brandt am 26.09.2022
Haben Sie schon einmal von dem Begriff Obheiter gehört? Damit beschreiben die Allgäuer eine Wettersituation, die häufig im Herbst auftritt. Diese beschenkt uns eindrucksvolle Gipfelerlebnisse, die uns lange in Erinnerung bleiben! Klingt spannend?
André Brandt
von André Brandt am 09.09.2022
Bereits zum 12. Mal wurde 14 Azubis die Ehre erwiesen: Auf dem Allgäuer Berghof wurden die zeugnisbesten Azubis der Allgäu AzubiTopHotels mit dem "AllgäuAzubiAward" ausgezeichnet.
André Brandt
von André Brandt am 09.08.2022
Kommen Sie mit auf eine Reise durch die Zeit, zurück zu den Anfängen des geschichtsträchtigen Hauses, das Sie heute unter dem Namen "Hotel Mohren" kennen. Folgen Sie Hoteldirektor André Brandt auf den Spuren der Zeit.
André Brandt
von André Brandt am 24.06.2022
Ein aussichtsreicher, gemütlicher Spazierweg, umgeben vom gigantischen Bergpanorama der Allgäuer Alpen. Es geht vorbei an blühenden Wiesen und erfrischenden Flüssen: perfekt für wahre Genießer.
Küchenchef Daniel Höfling
von Daniel Höfling am 09.06.2022
Der Crêpe mit Wow-Effekt. Lassen Sie sich von dem süßen Dessert mit dem gewissen Etwas im Mohren Restaurant verzaubern. Hier erfahren Sie mehr zur Geschichte rund um den Crêpe Suzette.
André Brandt
von André Brandt am 26.05.2022
Der Wonnemonat Mai beschenkt uns mit den ersten warmen Temperaturen in diesem Jahr und lässt die Vorfreude auf den Sommer steigen. Eine genussvolle Sommerauszeit im Allgäu, klingt das nicht verlockend? Bei uns im Hotel Mohren haben Sie die beste A...
André Brandt
von André Brandt am 11.05.2022
Zwei Länder - 5 Regionen. Köstliche Spezialitäten und erstklassige Weine übertrafen jede Erwartungen. Machen Sie sich selbst ein Bild von der 9. Genuss-Reise im Hotel Mohren.
Küchenchef Daniel Höfling
von Daniel Höfling am 21.04.2022
Frühlingsgefühle liegen auf der Zunge beim Geschmack frischen Spargels, ob grün, weiß oder violett! Daher haben wir diesem königlichen Stangengemüse eine ganze Woche gewidmet, in der wir dem Spargel-Genuss keine Grenzen setzen.
André Brandt
von André Brandt am 05.04.2022
Am 29. April 2022 ist es endlich wieder so weit. Wir gehen erneut auf eine kulinarische Genuss-Reise mit Ihnen. Der Frühling wird feurig & temperamentvoll! Gemeinsam schlendern wir durch 5 unterschiedliche Regionen Spaniens & Portugals. Seien Sie ...
André Brandt
von André Brandt am 25.02.2022
Winter in Oberstdorf. Einfach magisch, wenn die Berggipfel strahlend weiß erscheinen. Im Hotel Mohren direkt am Markplatz, haben Sie nicht nur die perfekte Ausgangslage für jegliche Winteraktivitäten. Auch kulinarisch sind Sie im ersten Haus am Pl...
Cs 190911 3195 1
von Sabine Voll am 25.02.2022
Wir feiern Jubiläum! Zum 10. Mal laden wir Sie am 21. Oktober 2022 zur Genuss-Reise an. Freuen Sie sich auf eine kulinarische Reise rund um die Alpen. Gemeinsam schlemmen wir uns durch die Spezialitäten von 5 unterschiedlichen Regionen. Seien Sie ...
Cs 190911 3195 1
von Sabine Voll am 11.02.2022
An klirrendkalten Wintertagen freut man sich abends umso mehr, wenn man gemütlich vor dem Kamin sitzt und sich ein Glas Wein einschenkt. Welcher Wein perfekt in die kalte Jahreszeit passt, verrät Ihnen Restaurantleiterin Sabine Voll.
André Brandt
von André Brandt am 17.01.2022
Ein Tässchen Tee gefällig? Für genussvolle, entspannte Nachmittage serviert Ihnen das Hotel Mohren ganz nach englischer Tradition köstliche Leckereien und die verschiedensten Teesorten.
André Brandt
von André Brandt am 25.11.2021
Bereits in der Sommersaison hat sich das Hygienekonzept der Bergbahnen in Oberstdorf und dem Kleinwalsertal bewährt. Die Maßnahmen wurden für den Winter jetzt angepasst und erweitert. Lesen Sie hier, wie Ihr sicherer Skiurlaub in Oberstdorf aussieht.
André Brandt
von André Brandt am 15.11.2021
Entdecken Sie die Vielfältigkeit des Nebelhorns im Allgäu. Ein traumhaftes Winterparadies, welches Sie vom Hotel Mohren in nur wenigen Minuten mit der Nebelhornbahn erreichen.
Cs 190911 3195 1
von Sabine Voll am 22.09.2021
Das Restaurant Mohren ist bekannt für seine regionalen, frischen Produkte, seine hohe Qualität und genussvollen Kreationen. Nun hält der Allgäuer Herbst auch im Restaurant Mohren Einzug und verwöhnt unsere Gäste mit regionalen, köstlichen Wildgeri...
André Brandt
von André Brandt am 27.08.2021
Die Wanderung zur Gaisalpe ist etwas für echte Oberstdorf Liebhaber. Auf den Spuren des Max Wallrafs zu Köln verspricht die Tour einen traumhaften Blick über die südlichste Gemeinde Deutschlands und Natur pur.
André Brandt
von André Brandt am 06.08.2021
Vor allem in der Natur finden wir Erholung und Entspannung. Bei dieser Genusswanderung in das malerische Oytal kann Kraft getankt und gleichzeitig die wunderschöne Landschaft sowie das gewaltige Bergpanorama der Allgäuer Alpen genossen werden.
André Brandt
von André Brandt am 25.06.2021
Nach einem monatigen und aufwendigen Umbau erstrahlen Nebelhorn- und Söllereckbahn in neuem Glanz. Was Sie in Ihrem Oberstdorf Ulraub von den neuen Bergbahnen erwarten dürfen, erfahren Sie hier.
André Brandt
von André Brandt am 07.06.2021
Wir nehmen uns viel zu selten Zeit für eine Pause. Dabei kann eine Auszeit so genussvoll sein. Vor allem in den Allgäuer Bergen, in luftiger Höhe, mit einmaligen Blick und dem ein oder anderen Schmankerl können Sie Kraft tanken und einfach genießen.
André Brandt
von André Brandt am 21.04.2021
Warum Oberstdorf das ideale Reiseziel für Ihren Sommerurlaub 2021 ist? Wir könnten Ihnen tausende Gründe aufzählen. Doch lassen Sie uns mit den zehn Besten beginnen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in der südlichsten Gemeinde Deutschlands.
André Brandt
von André Brandt am 18.01.2021
Lange hat der Markt Oberstdorf gewartet. Dieses Jahr ist es nun endlich soweit. Die nordische Ski WM findet von 22.02 – 07.03. 2021 in Oberstdorf im Allgäu statt.
André Brandt
von André Brandt am 23.11.2020
Wir freuen uns schon so sehr auf den Winter in Oberstdorf! Für Sie haben wir unsere TOP 5 Gründe zusammengestellt, was den Winter für uns so besonders macht - sind Sie bereit?
André Brandt
von André Brandt am 09.09.2020
Auch dieses Mal nehmen wir Sie mit zu einem tollen Ausflugsziel ganz in der Nähe des Hotel Mohren. Nur wenige Gehminuten von Ihrem Urlaubszuhause entfernt liegen die berühmten Skisprungschanzen Oberstdorfs. Kommen Sie mit zur imposanten WM Skispru...
André Brandt
von André Brandt am 19.08.2020
Es gibt keinen besseren Ausklang eines erlebnisreichen Urlaubstages, als das Erlebte mit einem unserer hochklassigen Gerichte aus der Mohren Küche zu vollenden. Doch wer sorgt Tag für Tag für die zahlreichen Genussmomente im Herzen von Oberstdorf?
André Brandt
von André Brandt am 06.08.2020
Ein Schritt und Sie sind direkt auf dem Oberstdorfer Marktplatz. Ein paar Schritte weiter und Sie sind an vielen tollen Ausflugszielen rund um Oberstdorf. Wir wollen Ihnen zeigen, wie zentral Sie wirklich wohnen & zeigen Ihnen unsere Lieblingsplätze.
André Brandt
von André Brandt am 15.07.2020
Die abwechslungsreiche Tour auf dem Grenzkamm zwischen Bayern und Vorarlberg besticht mit malerischen Bergpanoramen und zeigt die große botanische Vielfalt der Allgäuer Berge. Vom Fellhorn geht es bis zum Söllereck, dem Familienberg im Allgäu.
André Brandt
von André Brandt am 07.07.2020
Eine Woche Urlaub in Oberstdorf bedeutet... Gipfelmomente zu sammeln, durch idyllische Gassen zu flanieren, auf Zeitreisen zu gehen, Naturerlebnisse zu bestaunen und so vieles mehr. Eine Woche Urlaub im Herzen von Oberstdorf bedeutet Erlebnisse pur!
Küchenchef Daniel Höfling
von Daniel Höfling am 23.06.2020
Bei einem Urlaub im Allgäu dürfen natürlich auch die Genuss-Momente nicht zu kurz kommen. Zu Ihrer Sicherheit haben wir unser Frühstücksbuffet angepasst, auch wenn sich manches verändert hat, bleibt die Vielfalt unserer Speisen gleich!
André Brandt
von André Brandt am 12.06.2020
Diese gemütliche Wanderung führt durch das idyllische Trettachtal entlang des gleichnamigen Baches bis zum bekannten Christlesee. Ein tolles Bergpanorama, eine malerische Landschaft und Natur pur!
Küchenchef Daniel Höfling
von Daniel Höfling am 04.06.2020
In Ihrem Urlaub im Hotel Mohren darf eines garantiert nicht fehlen: Ein entspannter Nachmittag auf unserer Sonnenterrasse. Unser Team serviert Ihnen hier alles was Ihr süßes Herz begehrt. Doch was ist Ihr Favorit? Die Mohren-Torte oder doch der Ei...
André Brandt
von André Brandt am 25.05.2020
Wussten Sie, dass um Ihre Sehnsucht nach dem Süden zu stillen, müssen Sie gar nicht bis nach Italien fahren? Auch in der südlichste Gemeinde Deutschlands können Sie das süße "Dolce Vita"-Feeling erleben. Worauf noch warten? Auf nach Oberstdorf!
André Brandt
von André Brandt am 07.05.2020
Was für eine Nachricht! So lange haben wir auf diesen Tag gewartet. Und jetzt wurde es verkündet: Wir dürfen wieder öffnen. Wir dürfen wieder Ihr Urlaubszuhause sein. Wir dürfen wieder unserem Gastgeberdasein frönen.
André Brandt
von André Brandt am 16.04.2020
Wie haben Sie Ostern 2020 erlebt? Ein derart ruhiges Fest gab es wohl selten. Zum Glück hat die Sonne die Gemüter zum Lächeln gebracht - und alle Schoko-Osterhasen zum Schmelzen? Nicht bei uns. Denn unsere Häschen hatten sich gut versteckt.
TinaBrandt
von Tina Brandt am 14.04.2020
Oberstdorf ist bekannt für seine Täler. Jedes für sich hat seinen Reiz und lädt zu aussichtsreichen Wanderungen und Spaziergängen ein. Auch mit Oberstdorfer Marktbähnle oder mit der Pferdekutsche kann man die Täler entdecken.
André Brandt
von André Brandt am 09.04.2020
Ostern 2020 verläuft etwas anders als geplant - auch im Hotel Mohren im Allgäu. Denn anstelle der Gäste und dem Mohren-Team haben lauter Osterhasen das Regiment übernommen. Was ist nur los?
TinaBrandt
von Tina Brandt am 06.04.2020
Ostern und Oberstdorf passen eigentlich wunderbar zusammen - zum Skifahren, Wandern, Spazieren und Genießen. Dieses Jahr feiern Sie Ostern zwar Zuhause aber auf Rezeptideen aus dem Hotel Mohren müssen Sie nicht verzichten.
André Brandt
von André Brandt am 02.04.2020
Er ist immer da wenn man ihn braucht, sofort zur Stelle, wenn es irgendwo klemmt. In diesen eigenartigen Tagen musste Hausmeister Karlheinz aus dem Hotel Mohren im Allgäu mit einem unerwarteten Hausverbot klarkommen.
Küchenchef Daniel Höfling
von Daniel Höfling am 12.03.2020
Wir befinden uns mitten in der Fastenzeit. Doch warum immer auf altbekannte Laster fasten? Wir zeigen Ihnen wie Verzicht Spaß machen kann und dabei auch noch gut für Körper, Geist und Seele ist.
Küchenchef Daniel Höfling
von Daniel Höfling am 06.03.2020
Willkommen zurück. Seit Februar dürfen wir zwei Klassiker in der Küche des Mohren Restaurant willkommen heißen. Ab sofort genießen Sie jeden Freitag frische Forelle "blau" und "Müllerin Art" mit leckeren Petersilienkartoffeln. Guten Appetit.
Cs 190911 3195 1
von Sabine Voll am 14.02.2020
Zu Ostern bekommen Sie im Hotel Mohren das beste aus Winter, Frühling und Genuss. Skifahren bei traumhaften Panorama, Spaziergänge durch blühende Täler und kulinarische Schmankerl beim großen Oster-Brunch. Hier fehlt die Entscheidung nicht schwer!
André Brandt
von André Brandt am 07.02.2020
Draußen ist es kalt & frostig. Der Winter ist im vollen Gange. Wer denkt bei diesen Temperaturen nicht gerne an warme Sonnenstrahlen, grüne Wiesen und schöne Bergtouren. Gehen Sie mit uns auf Gedankenreise und träumen Sie sich in den Allgäuer Berg...
André Brandt
von André Brandt am 03.01.2020
Das neue Jahr hat begonnen und nimmt seinen Lauf. Lassen Sie uns nochmal gemeinsam auf die Feste der vergangen Tage blicken. Besinnliche Stimmung an Heiligabend und eine bunte FlowerPower-Party zum Beginn des neuen Jahrzehnts.
Cs 190911 3195 1
von Sabine Voll am 20.11.2019
Die Adventszeit hat begonnen. In Oberstdorf und dem Allgäu gibt es zahlreiche Weihnachtsmärkte und ein umfangreiches Adventsprogramm für unsere Gäste. Riechen Sie schon den Glühwein?
Cs 190911 3195 1
von Sabine Voll am 04.11.2019
Da mussten wir schon zweimal hinschauen, als uns Hoteldirektor André Brandt über den Weg gelaufen ist. Irgendetwas ist anders als sonst. Was dies mit der Zeit des Flowerpower zu tun hat, erfahren Sie hier.
André Brandt
von André Brandt am 18.10.2019
Fantastisch, unbeschreiblich, traumhaft, bezaubernd, brilliant, fabelhaft, grandios... Keines dieser Worte kann diesen wundervollen Abend beschreiben. Schwelgen auch Sie noch einmal mit uns in Erinnerungen an die Genuss-Reise Österreich & Ungarn.
André Brandt
von André Brandt am 26.09.2019
Wir sind begeistert! Viele haben bei unserem großen kulinarischen Gewinnspiel mitgemacht, auch wenn unsere Frage dem ein oder anderen gar nicht so leicht fiel. Doch wer hat nun unsere Genuss-Tage inkl. Reise um die Welt gewonnen?
André Brandt
von André Brandt am 04.09.2019
Vom Zentrum in Oberstdorf geht es auf einer schönen und angenehmen Wanderung in das Gerstruber Tal. Eine Wanderung mit wunderschönen Ausblicken in die Berglandschaft. Natürlich gibt es auch Einkehrmöglichkeiten für das leibliche Wohl.
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 26.08.2019
Der goldene Herbst hält nun auch langsam bei uns im Allgäu Einzug. Diese Jahreszeit verbringen wir Allgäuer am liebsten auf den Bergen, denn dort oben angekommen warten eine fantastisch Weitsicht und köstliche Gipfelschmankerl auf die Wanderer.
Cs 190911 3195 1
von Sabine Voll am 14.08.2019
Was ist Wild überhaupt? Worauf muss ich achten? Und wie bekomme ich auch Zuhause meinen Rehbraten in Chefkochqualität hin? Ganz schön wild die ganze Sache, oder? Hotel Mohren Chefkoch Oliver Class zeigt 3 Schritte auf dem Weg zum perfekten Wildger...
André Brandt
von André Brandt am 26.07.2019
Jahrelange Freunde von Oberstdorf, die sich mit dem Allgäuer Dialekt schon etwas vertraut gemacht haben, können bestimmt erraten was sich hinter dem Begriff "Zämed duss" verbirgt. Sollten Sie noch rätseln, haben wir hier die Auflösung für Sie!
André Brandt
von André Brandt am 22.07.2019
Am 26. Juli erwacht der Ortskern in Oberstdorf und begrüßt seine Gäste zur ersten Oberstdorfer Bergnacht. Sein Sie dabei und erleben die Tradition und Brauchtum unseres Bergdorfes!
Sie wollen für Ihre Gesundheit was Gutes tun - wie wäre es mit einem Ausflug zum Fuggerpark in Oberstdorf? Nur 5 Minuten zu Fuß vom Hotel Mohren erleben Sie Regeneration und Vitalität im grünen Raum.
André Brandt
von André Brandt am 22.07.2019
Auch wenn man es weiß, doch trotzdem kommt der Abschied immer schneller als gedacht. Bei Cocktails, Prosecco & Lunch-Buffet verabschiedeten wir unsere Auszubildenden gemeinsam mit Vertretern der Berufsschulen & der IHK vom Hotel Mohren in die Beru...
André Brandt
von André Brandt am 05.07.2019
Jedes Jahr im September ist es wieder soweit - die Hirten kommen nach einem langen Sommer mit Ihrem Vieh wieder ins Tal. Natürlich haben wir uns wird dieses Spektakel groß gefeiert und ist ein Highlight für Einheimische und Gäste.
André Brandt
von André Brandt am 27.06.2019
So haben Sie André Brandt und seine Familie garantiert noch nicht gesehen. Das schicke Hoteliers-Outfit wurde gegen Badehose und Sonnenhut eingetauscht. Ob es wohl an den warmen Temperaturen liegt? Sehen Sie selbst.
André Brandt
von André Brandt am 24.06.2019
Baden im Freibergsee, eine Wanderung auf das Nebelhorn, eine Biketour in das malerische Oytal - In der Oberstdorfer Umgebung gibt es viel zu sehen und zu erleben. Doch auch der Rest des Allgäus hat so einige sehenswerte Ausflugsziele auf Lager.
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 23.05.2019
Unsere "echten" Allgäuer sind würzig, nussig, manchmal auch mild und sind ein wahrer Gaumenschmaus. Wir stellen Ihnen unsere drei Ureinwohner vor und Sie werden erstaunt sein, was dies mit unser hochklassigen Küche zutun haben.
André Brandt
von André Brandt am 17.05.2019
Unsere diesjährige Genuss-Reise im Mai im Hotel Mohren war wieder ein voller Erfolg! Bei einer Reise durch Frankreich schlemmten wir uns durch feinste Spezialitäten aus den Regionen Bretagne, Elsass, Burgund, Languedoc-Roussillion und Rhône.
Die Azubis des Hotel Mohren
von Azubi am 15.04.2019
Zum aller ersten Mal luden Uwe Hannmann, Leiter des Einkaufs und Hoteldirektor André Brandt uns Auszubildende zu einer kleinen Tour durch das Oberallgäu ein. Am 12.April.2019 fand der 1. Azubi-Ausflug zur Besichtigung von Lieferanten und langjähri...
André Brandt
von André Brandt am 11.04.2019
Ein attraktiver Arbeitgeber ist besonders in der Gastwirtschaft und in der Tourismusbranche von Signifikanz, denn der Arbeitsmarkt hat hohen Bedarf an qualifizierten Mitarbeitern und Fachpersonal. Besonders in der beliebtesten Ferienregion Deutsch...
André Brandt
von André Brandt am 28.03.2019
Erneut wollen wir Ihnen den Frühling mit den genussvollen Lammwochen verschönern. Küchenchef Oliver Claas zaubert für Sie in dieser Zeit feine Speisen, die mit ausgefallenen und frischen Lebensmitteln zubereitet werden. Ein Hochgenuss für den Gaumen!
André Brandt
von André Brandt am 27.03.2019
Zu Ostern erwacht die Natur aus ihrem Winterschlaf und erfreut alle Menschen mit ihrer bunten Pracht. Damit auch Sie sich mit der Natur freuen können, haben wir ein paar kleine Geschenke für Sie zusammengestellt.
André Brandt
von André Brandt am 14.03.2019
Die bunte Jahreszeit inklusive Frühlingsgefühlen ist im Hotel Mohren mitten am Marktplatz von Oberstdorf angekommen. So wie sich die Allgäuer Natur wandelt, erhält auch unser Hotel ein neues Frühjahrskleid!
André Brandt
von André Brandt am 08.03.2019
Sie haben diesen Begriff noch nie zuvor gehört? Bei Ihrem Frühlingsbesuch im Hotel Mohren sollten Sie Ihre Augen offen halten, vielleicht läuft es Ihnen ja über den Weg. Oder Sie erkunden bequem die frühlingshafte & farbenfrohe Bergwelt des Allgäus.
Cs 190911 3195 1
von Sabine Voll am 28.02.2019
Lassen Sie sich mitnehmen auf eine internationale Reise in die Welt der feinen Käsesorten. Freuen Sie sich auf erstklassige Vielfalt, genussvolle Momente und wunderbares Programm!
André Brandt
von André Brandt am 25.02.2019
Der Frühling lässt grüßen und schickt die ersten warmen Sonnenstrahlen! Während oben am Berg beste Pistenverhältnisse für reichlich Schneevergnügen sorgen, lassen sich unten im Tal Wanderwege erkunden.
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 11.02.2019
Sie möchten Ihrem Partner zum Valentinstag etwas Gutes tun und ein paar schöne Stunden gemeinsam verbringen? Dann genießen Sie unser hervorragendes Valentinstags-Menü und lassen Sie sich kulinarisch von uns verwöhnen.
Cs 190911 3195 1
von Sabine Voll am 28.01.2019
Die beliebte Genuss-Reise findet dieses Jahr zum 7. Mal im Hotel Mohren statt. Weil es im Oktober 2016 so schön und lecker war, möchten wir Sie erneut einladen mit uns durch fünf wunderschöne Regionen Frankreichs zu reisen.
André Brandt
von André Brandt am 25.01.2019
Traumwinter in den Allgäuer Alpen. Oberstdorf versinkt im Pulverschnee und verwandelt sich somit zu einem wahren Wintersportparadies für Groß und Klein: Gerade für Langläufer ist es das absolute Paradies. Sehen Sie selbst!
André Brandt
von André Brandt am 27.12.2018
Im weihnachtlich geschmückten Hotel Mohren in Oberstdorf wurde weiße Weihnacht gefeiert mit einem abwechslungsreichen Gästeprogramm, Pferdeschlittenfahrt, Gala-Menü mit Weihnachtsliedern, Mondscheinrodeln uvm.
André Brandt
von André Brandt am 21.12.2018
Ein kräftiger Abstoß vom Schanzentisch und schon gleiten die Bretter die Eisbahnen hinunter. Nun heißt es den richtigen Moment des Absprungs zu erwischen und dann fliiiiieeeegen die Sportler weit über 200 Meter der Menschenmenge entgegen...
André Brandt
von André Brandt am 01.12.2018
Der Winter inklusive Weihnachtsstimmung ist im Hotel Mohren mitten am Marktplatz von Oberstdorf angekommen und das gesamte Team bereitet sich und das Hotel darauf vor.
André Brandt
von André Brandt am 29.11.2018
F wie fantastisch, fabelhaft, einfach Fellhorn exklusiv! Auch in diesem Jahr war unser Sonderfahrbetieb an der Fellhornbahn ein voller Erfolg. Eine traumhafte Aussicht und sogar der erste Schnee hat uns in luftiger Höhe erwartet.
André Brandt
von André Brandt am 29.10.2018
Unsere diesjährige Genuss-Reise im Oktober im Hotel Mohren war wieder ein voller Erfolg! Bei einer Reise um die Welt schlemmten wir uns durch feinste Spezialitäten aus Argentinien, Chile, Kalifornien, Südafrika und Australien.
André Brandt
von André Brandt am 04.09.2018
Das Hotel Mohren durfte endlich seine neuen Auszubildenden begrüßen. Bereits jetzt freuen sie sich darauf, das Handwerk des Kochs und des Hotelkaufmannes im Herzen von Oberstdorf zu erlernen sowie Gäste aus der ganzen Welt kennen lernen zu dürfen.
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 25.07.2018
Resche Zwiebeln treffen auf zartschmelzenden, Allgäuer Bergkäse und schmiegen sich an frisch zubereitete Spätzle. Was wären die Allgäuer ohne ihre köstlichen, traditionellen Allgäuer Kässpatzen. Wie leicht Sie den Geschmack des Allgäus auch in Ihr...
André Brandt
von André Brandt am 02.07.2018
Sein rauer Fels, das beeindruckende Gottesackerplateau und die immer neuen Ausblicke auf die umliegenden Gipfel der Allgäuer Alpen machen den Hohen Ifen zu einem Highlight Ihres Wanderurlaubes.
André Brandt
von André Brandt am 01.06.2018
Bei der Urlaubsplanung stellt sich eine Frage immer wieder: ans Meer oder in die Berge? Für uns im Hotel Mohren ist die Antwort ganz klar. Denn in der Bergwelt der Allgäuer Alpen finden Sie etwas, dass Sie am Strand vergeblich suchen: Abwechslung,...
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 10.04.2018
Strahlend gelb erleuchtet er die Bergwiesen und Täler des Allgäus. Die Nutzung des Löwenzahns in der Küche sorgt für viel Abwechslung auf dem Teller und auch aus medizinischer Sicht hat er einiges zu bieten - er ist nunmal ein Superheld.
André Brandt
von André Brandt am 26.03.2018
Kleine verwinkelte Gässchen, Köstlichkeiten der Allgäuer Traditionsküche, ein umwerfendes Panorama und die Herzlichkeit der Einheimischen machen dem Flair Italiens ernsthafte Konkurrenz!
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 15.03.2018
Farbenprächtige Blumenwiesen und sattgrüne Grasberge in den Allgäuer Alpen, atemberaubende Felszacken in den Lechtaler Alpen, die eisigen Gletscher und Bergriesen im Ötztal und schließlich das südliche Klima Merans machen diese Wanderung zu einem ...
André Brandt
von André Brandt am 02.02.2018
Die Französische Zwiebelsuppe ist ein absoluter Klassiker der Französischen Küche. Doch wie ist sie entstanden? Und was hat Sie mit dem Vier-Sterne Hotel Mohren in Oberstdorf zu tun?
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 24.10.2017
Das Allgäu ist berühmt und berüchtigt für seinen ausgezeichneten Bergkäse, der auf der ganzen Welt nur hier gemacht wird und auch nur hier ein Original ist. Erfahren sie mehr über den wohl bekanntesten Käse aus dem Allgäu
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 12.07.2017
Besonders in den heißen Sommermonaten ist ein leichtes und schmackhaftes Fischgericht besonders zu empfehlen. Die vielen Fischarten und die unterschiedlichste Zubereitung versprechen vor allem eines, nämlich Abwechslung.
André Brandt
von André Brandt am 18.06.2017
Das Allgäuer Bergbauern Museum ist ein richtiges Mitmach - Museum vor einer traumhaften Bergkulisse. Auf 1000 m entführt Sie das Freilichtmuseum in die Welt der Allgäuer vor 200 Jahren. Nicht nur Kinder lernen hier alles über`s Allgäu!
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 03.05.2017
Das war wieder ein unvergesslicher Abend: die 3. Mohren Genuss-Reise! Gemeinsam schlemmten wir uns durch fünf verschiedene Regionen Spaniens und ließen uns von der feurigen Musik in den Süden entführen.
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 17.02.2017
Steinbutt, Heilbutt, Flunder, Scholle...ganz schön platt, diese Fische! Und lecker natürlich. Aber wie bereitet man sie korrekt zu? Küchenchef Oliver Class weiß genau, wie es geht!
André Brandt
von André Brandt am 20.01.2017
60 cm Neuschnee im Tal und jede Menge mehr Schnee auf den Bergen. Bestens präparierte Pisten, die im Januar auch gar nicht so voll sind. Und natürlich Sonnenschein - wie soll es auch anders sein.
André Brandt
von André Brandt am 03.01.2017
Gerade noch haben wir den Weihnachtsbaum geschmückt, einen wunderbaren heiligen Abend verlebt und schon sind wir gemeinsam mit unseren Gästen genussvoll ins neue Jahr gerutscht.
André Brandt
von André Brandt am 22.12.2016
Schneeschuh-Tour durch die verschneite Bergwelt, Wanderung im Fackelschein, uriger Alp-Abend mit Allgäuer Live-Musik - der Winter in Obersdorf im Allgäu bietet mehr als nur Skifahren, Rodeln und Langlaufen!
André Brandt
von André Brandt am 01.11.2016
Ein voller Erfolg war auch die 2. Genuss-Reise am 21.10.2016 im Hotel Mohren! Dieses Mal haben wir uns voll und ganz den kulinarischen Genüssen aus Frankreich hingegeben und der wunderbaren Musik unseres französischen Duos gelauscht.
André Brandt
von André Brandt am 12.08.2016
Unsere neuen Postkarten zeigen das Hotel Mohren von damals bis heute. Nehmen Sie sich ein wenig Zeit in Ihrem Allgäu-Urlaub und schreiben Sie Ihren Liebsten zu Hause ein paar nette Worte - Sie freuen sich bestimmt riesig!
Haben Sie schon eine Idee für Ihren nächsten Urlaub? Wie wäre es mit Ferien in Oberstdorf? Hier gibt es so viel zu entdecken. Wir im Hotel Mohren haben noch ein weiteres überzeugendes Argument.
Bei uns im Allgäu schon! Während auf den Gipfeln noch genügend Schnee liegt, um Ski zu fahren, können Sie im Tal bereits wieder eine gemütliche Wanderung unternehmen. Genießen Sie eine abwechslungsreiche Auszeit in den Allgäuer Alpen.
Der Iller Radweg ist ein einfacher und gemütlicher Radweg, welcher sich sogar je nach Fitnesslevel erweitern lässt.
Winter = Gemütlichkeit & Genuss. Erleben Sie traumhafte Wintermomente im malerischen Oberstdorf und kombinieren Sie diese mit kulinarischen Highlights im Mohren Restaurant. So sieht eine perfekte Genuss-Auszeit im Allgäu aus.
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