Blog

Eine Reise in die Welt des Weins...

mehr

Ein angehender Sommelier berichtet

mehr
Weinschätze aus dem Hotel Mohren
Weinschätze aus dem Hotel Mohren
Weinprobe für zuhause
Weinprobe für zuhause
Mohren › Blog

Wie verkostet der Profi einen Wein?

Fabian Reisigl von Fabian Reisigl am 07.03.2014

"Der Wein muss atmen!" "Die erste Nase ist eher holzig." Solche oder so ähnliche Aussprüche kann man bei einem Sommelier öfter hören. Aber was bedeutet das eigentlich? Und wie verkostet man einen Wein richtig?

Eine Einführung vom Profi

Unser Weinliebhaber und angehender Sommelier Thomas Biermann erklärt Ihnen ganz einfach, wie Sie zuhause Ihren Wein richtig verkosten und all seine Aromen riechen und schmecken können!

Weinprobe für daheim

So wird Wein richtig probiert...