Blog

Azubiverabschiedung 2013

Werden Sie ein Teil des Mohren-Teams!

Gestalten Sie Ihre Zukunft mit uns und werden Sie ein Teil des Hotel Mohren Teams. Wir sehen uns als eine Hochleistungsorganisation, ein wachsendes, sich veränderndes Unternehmen, das sich positiv auf seine Umwelt auswirkt. Der wirtschaftliche Erfolg ist die Basis für unsere Zukunft.

mehr
Koch Michael bereitet Obstplatten vor
Koch Michael bereitet Obstplatten vor
Zubereitung des 5-Gang-Menüs
Zubereitung des 5-Gang-Menüs
Mohren › Blog

Wir haben Verstärkung bekommen!

Küchenchef Oliver Class von Oliver Class am 14.05.2013

Das Hotel Mohren steht für Genuss und Kulinarik. Um Ihnen hier wie gewohnt höchste Qualität bieten zu können, hat unser Küchenteam Verstärkung durch Koch Michael bekommen.

Ein Koch aus Leidenschaft

Michael ist 25 Jahre jung und stammt aus einer Gastronomen-Familie. Da liegt es nahe, dass Koch schon seit der Kindheit sein Berufswunsch ist. Die Kochlehre hat er im westfälischen Münster absolviert und danach unter anderem auch in Berlin gearbeitet. Vor einiger Zeit hat es ihn dann ins Allgäu verschlagen - nämlich in unser Partner Hotel Oberstdorf. Seit dem 1. Mai kocht Michael nun bei uns in der Mohren Küche.

Michael liebt es, die Welt zu bereisen und spielt in seiner Freizeit gerne Fußball. Beide Hobbys sind für ihn ein toller Ausgleich zum Beruf. Aber auch seinen Beruf als Koch bezeichnet er als Hobby. Er schätzt die abwechslungsreichen Speisen in der Mohren Küche und die frische Zubereitung mit regionalen Produkten. Auch das Betriebsklima im Hotel Mohren findet er sehr angenehm. Ein ganz besonderes Plus im Hotel Mohren ist für Michael die Vielfalt in der à la carte-Küche.

Schön, dass du bei uns bist, Michael!

Abgelegt unter
Blog