Anreise 05.07.2020 Abreise 10.07.2020 Personen 2 Personen
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 29.07.2019

Allgäuer Vespertafel - Neu im Gästeprogramm des 4* Hotel Mohren in Oberstdorf

Allgäuer Vespertafel

A´ gscheide Brotzeit - Nach einem langen Tag in den Bergen oder einfach nur um den Tag kulinarische ausklingen zu lassen, ist eine typische Allgäuer Brotzeit genau das Richtige. Bergkäse, Hartwurst und Co.

NEU: Allgäuer Vespertafel im urigen Weinkeller

Diesen Sommer wollen wir Ihnen eine echte regionale Spezialität näherbringen. Nein, wir sprechen hier nicht von den typischen Allgäuer Kässpatzen. Eine deftige Brotzeit darf in keinem Allgäuer Haushalt fehlen. Doch so wie im Hotel Mohren haben selbst die Einheimischen noch nicht gebrotzeitet. Jeden Donnerstagabend (Sommer) laden wir Sie zu einer Allgäuer Versperntafel in den urigen Weinkeller ein. In diesem historischen Ambiente schlemmen wir uns gemeinsam durch verschiedene Köstlichkeiten unserer Region.

Freuen Sie sich bei unserem Tischbuffet auf allerlei Schmankerl wie: Landjäger, Kaminwurzen, Brezn, Seelen, Schmalz, Käse-und Speckbrett, kleine Gläschen mit Allgäuer/ Bayrisch-Schwäbischen Salaten wie Wurst-, Käse-, Ochsenmaul- oder Urkornsalat und vieles mehr. Auch etwas Warmes wie Braten oder Würstel darf natürlich auch nicht fehlen. Vorweg gibt es eine schmackhafte Suppe in Tonschüsseln und und Zum Abschluß ein Schnapserl.

Allgäuer Tradition hautnah erleben!

Viehscheid - Almabtrieb im Allgäu

Der September naht mit großen Schritten und mit ihm die wohl bekannteste Tradition des Allgäus - der Viehscheid. Der Bergsommer ist für die Schumpen zu Ende und nun heißt es wieder runter ins Tal und zurück in den heimischen Hof. Die Ankunft der Rinder und Ihrer Hirten wird mit einem großen Fest gefeiert. Das Vieh wird nun auf dem sogenannten Scheidplatz geschieden und an den jeweiligen Landwirt übergeben.

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Heimatabende

Alphornbläser

Am 10.08. findet unser traditionelles Dorffest in Oberstdorf statt. In der gesamten Fußgängerzone ist so Einiges los. Also kommen Sie vorbei :)

André Brandt Hotelmanager
Die Mohren-Schnuppertage
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