Eis gekühlt
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Schön, Sie wieder zu sehen!
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Charme und Chansons
Charme & Chansons
Mohren › Restaurant

Das war sie:
Unsere 2. Mohren Genuss-Reise

André Brandt von André Brandt am 01.11.2016

Ein voller Erfolg war auch die 2. Genuss-Reise am 21.10.2016 im Hotel Mohren! Dieses Mal haben wir uns voll und ganz den kulinarischen Genüssen aus Frankreich hingegeben und der wunderbaren Musik unseres französischen Duos gelauscht.

Über Bordeaux in die Normandie

Auch dieses Mal gab es wieder fünf verschiedene Regionen durch die wir uns schlemmen konnten.

Im Elsass gab es Flammkuchen und eine unbeschreiblich gute Kartoffelpfanne mit Munsterkäse. Der feine Elsässer Riesling hat hervorragend dazu gepasst!

Weiter ging es ins schöne Bordeaux: Hier genossen wir eine feine Foie Gras Terrine und das Boeuf Bourgignon - ein Traum!

Jetzt hieß es keine Schwäche zeigen ;-) Der Magen langsam schon gut gefüllt (eine kleine Portion nehmen fällt einem aber auch schwer, wenn es so gut schmeckt...) spazierten wir weiter in die Loire. Wildhasenkeule, Champignons Farci, Tarte Tatin - Ja, sehr gerne und jeden Tag bitte!

Neugierig schlenderten wir durch die Provence und nahmen das bekannte Ratatouille mit. Highlight war hier für uns der Ziegenkäse mit Thymian, himmlisch! Nachdem wir langsam an die Grenzen unserer Magenkapazitäten gestoßen sind, haben wir beschlossen gleich hier mit dem Nachtisch zu beginnen - Crème Brulée wir kommen!

Und weil in den "Nachtischmagen" grundsätzlich noch was reinpasst, haben wir zum Abschluss dann noch in der Normandie vorbei geschaut. Von Mousse au chocolat könnte sich ein Großteil von uns tatsächlich ernähren :-)

Bald schon geht es weiter!

Wir schwelgen ja gerne in Erinnerungen, aber genau so gerne freuen wir uns auch schon auf nächstes Jahr :-)

Die Genuss-Reise in Bildern

Die Musik macht sich bereit
Letzte Vorbereitungen
Eine schöne Tischdeko!
Da bekommt man doch gleich Hunger
Die feinsten Weine haben wir ausgesucht
Nehmen Sie Platz!
Unsere 2. Genuss-Reise 2016
So viel Auswahl!
Familie Brandt in Action
Bis zum nächsten Mal!
Ein kleiner Aperitif
Schön, Sie wieder zu sehen!
Das Duo L'Orage
Reges Treiben im Restaurant
Super Stimmung!
Jeder findet sein Lieblingsessen
Vielen Dank auch an das Service-Team
Stilecht mit Baskenmütze
Die Familie Brandt
Herr Brandt mit der Familie
Charme & Chansons
Die Musik kam gut an
Man kommt ins Gespräch
Fabian und Falk vom Oberstdorf Hostel
Ein bezauberndes Lächeln :-)
Unser Service-Team
Weiß, rot und blau - die Farben des Abends
Unser kleiner Mohr war auch dabei :-)
Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!