von Daniel Höfling am 29.04.2026

Pfifferlingsgerichte in Oberstdorf: Erlebe Sommergenuss im Mohren Restaurant in Oberstdorf

Name: Hotel Mohren
Address: Marktplatz 6, Oberstdorf, 87561
Telephone: +49 8322 9120
Rating: 4.55

Sommergenuss mit den Pfifferlingswochen

Frische Pfifferlinge und feine Pfifferlingsgerichte genießen Sie im Restaurant des Hotel Mohren in Oberstdorf – saisonal, raffiniert und mitten im Herzen des Allgäus.

Gegrilltes Saiblingsfilet mit gebratenen Pfifferlingen

Sommerzeit ist Pfifferlingszeit

Wenn in Oberstdorf der Sommer einkehrt, beginnt im Hotel Mohren die Zeit für frische Pfifferlinge.
Ihr feines, leicht nussiges Aroma macht sie zu einer besonderen Zutat unserer saisonalen Küche. Ob sanft gebraten, cremig verfeinert oder fein kombiniert mit ausgewählten Beilagen – unsere Pfifferlingsgerichte bringen den Geschmack des Allgäuer Sommers auf den Teller.
Dazu ein gutes Glas Wein, ein stilvolles Ambiente und dieses besondere Gefühl von Grandhotel-Flair mitten in Oberstdorf.

Sonnenterrasse am Oberstdorfer Marktplatz

Wussten Sie schon?

Pfifferlinge sind echte Kostbarkeiten der Saison: Sie lassen sich kaum kultivieren und wachsen fast ausschließlich wild im Wald. Genau das macht ihr Aroma so besonders – feinwürzig, leicht nussig und herrlich ursprünglich.

Unter goldenen Mohren Glocke verbirgt sich Ihr köstliches Essen mit Produkten aus der Region. Lassen Sie es sich gut gehen und genießen Sie den Abend!

Warum heißen Pfifferlinge eigentlich Pfifferlinge?

Pfifferlinge verdanken ihren Namen ihrer feinen, leicht pfeffrigen Note. Genau diese natürliche Würze macht sie so besonders: aromatisch, charaktervoll und perfekt für genussvolle Sommergerichte.

Pfifferlingswochen
vom 03. Juli bis 02. August 2026

Pfifferlings Cremesuppe
Kräutersahne · Croutons
Tasse 7,50 €
Schüssel 9,00 €
***
Knackiger Feldsalat mit Kräutervinaigrette
Gebratene Pfifferlinge · karamellisierte Nektarinen · Walnüsse
17,00 €
***
Pfifferling a la Creme
Hausgemachte Semmelknödel · gemischter Salat
25,00 €
***
Omelette
Gebratene Pfifferlinge · Bergkäse · gemischter Salat
24,00 €
***
Gebratenes Saiblings Filet
Gebratene Pfifferlinge · Kräuterrahm-Tagliatelle
31,00 €
***
Gebratene Schweinefilet-Medaillons
Pfifferlinge in Rahm · Butterspätzle · Speck-Bohnen Bündchen
29,00 €
***
Rosa gebratenes Rinderfiletsteak
Gebratene Pfifferlinge · Portweinjus · getrüffeltes Kartoffelgratin
42,00 €

Reservierung & Öffnungszeiten

Öffnungszeiten:
Täglich von 11:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Warme Küche von 11:30 Uhr bis 21:00 Uhr

Reservierung:
Ihren Tisch können Sie direkt online reservieren

Während Ihres Urlaubes genießen Sie genussvolle Momente in unserem Restaurant Mohren in Oberstdorf. Genießen Sie unsere hochwertige regionale Küche direkt am Marktplatz in Oberstdorf.

Genießen Sie unsere großen Auswahl an qualitativ hochwertigen, offenen und regionalen Weinen oder tasten Sie sich an feinste Tropfen aus der ganzen Welt bei uns in Oberstdorf.

Der perfekte Begleiter!

Sie wissen noch nicht, welcher Wein am besten zu Pfifferlingen passt?
Unser herzliches Serviceteam berät Sie gerne – ganz nach Ihrem Geschmack.

2023 Pinot noir blanc de Noir
Weingut Kilian Hunn, Tuniberg - Baden
2022 Quattro
Chile, Valle de Colchagua, Vina Montgras