Anreise 14.08.2018 Abreise 19.08.2018 Personen 2 Personen

Der Oberstdorf Blog mit Live-Bildern, Wissenswertem und Geschichten aus dem Hotel Mohren

Neuigkeiten aus Oberstdorf und Ihrem Hotel Mohren

Mit dem Oberstdorf Blog vom Hotel Mohren bleiben Sie immer auf dem neuesten Stand. Denn hier finden Sie Freizeittipps rund um das Allgäu, genauso wie kulinarische Tipps und Tricks und unsere Wandervorschläge für Oberstdorf.

Die Urlaubsplanung steht an und Sie möchten ein paar Wandertipps oder wissen, wie es aktuell in Oberstdorf ausschaut? Sie vermissen Oberstdorf und können es kaum erwarten wieder zurück zu kommen? Dann Nutzen Sie unseren Blog doch ganz einfach zum Stöbern und Entdecken und freuen Sie sich auf ganz viele Themen rund um das Allgäu und das Hotel Mohren:

Neuigkeiten aus Ihrem Hotel Mohren

Was ist aktuell los im Hotel Mohren? Welche Veranstaltungen stehen vor der Tür, welche Neuigkeiten gibt es aus dem Team und was macht eigentlich Hoteldirektor André Brandt aktuell am Liebsten? Hier erfahren Sie es als erste!

Live-Bilder & Freizeittipps aus Oberstdorf im Allgäu

Wie viel Schnee liegt aktuell in Oberstdorf? Warum heißt die Erdinger Arena jetzt Audi Arena? Wer weiter liest, erfährt die Antwort! Und natürlich geben wir Ihnen hier natürlich auch jede Menge Freizeittipps für die wohl schönste Urlaubsregion Deutschlands mit. Erfahren Sie mehr über die Lieblingswanderung von Restaurantleiterin Sabine Voll und entdecken Sie die absoluten Highlights in Oberstdorf. Von der Skiflugschanze bis hin zur einzigartigen Tälerwanderung und dem neuen Nordwandsteig am Nebelhorn.

Tipps und Tricks aus der Mohren-Küche

Wie filetiere ich einen Plattfisch? Welche Sauce passt am Besten zum Wildgericht? Welche Käsesorten nutze ich am Besten für die typischen Allgäuer Kässpatzen? Dies und noch viel mehr Tipps und Tricks von Küchenchef Oliver Class erfahren Sie hier. Natürlich gibt es hier auch die ein oder andere Weinempfehlung von Restaurantleiterin und Weinliebhaberin Sabine Voll!

Viel Spaß beim Stöbern und Entdecken!

Autor
  • André Brandt
  • Oliver Class
  Filter
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 25.07.2018
Resche Zwiebeln treffen auf zartschmelzenden, Allgäuer Bergkäse und schmiegen sich an frisch zubereitete Spätzle. Was wären die Allgäuer ohne ihre köstlichen, traditionellen Allgäuer Kässpatzen. Wie leicht Sie den Geschmack des Allgäus auch in Ihr...
André Brandt
von André Brandt am 02.07.2018
Sein rauer Fels, das beeindruckende Gottesackerplateau und die immer neuen Ausblicke auf die umliegenden Gipfel der Allgäuer Alpen machen den Hohen Ifen zu einem Highlight Ihres Wanderurlaubes.
André Brandt
von André Brandt am 01.06.2018
Bei der Urlaubsplanung stellt sich eine Frage immer wieder: ans Meer oder in die Berge? Für uns im Hotel Mohren ist die Antwort ganz klar. Denn in der Bergwelt der Allgäuer Alpen finden Sie etwas, dass Sie am Strand vergeblich suchen: Abwechslung,...
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 28.05.2018
Bei einer Wanderung durch die Allgäuer Alpen darf eines nie fehlen: der Gipfelblick & die Wander-Brotzeit. Ob süß oder herzhaft, ob als belegtes Brötchen oder Müsli, jeder hat seine eigenen Präferenzen. Doch egal, wofür Sie sich entscheiden, im Ho...
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 02.05.2018
Einmal im Jahr kommt der Tag, der den stärksten Frauen unseres Lebens gewidmet ist: unseren Müttern. Um Ihnen den geeigneten Rahmen für einen unvergesslichen kulinarischen Tag mit Ihren Liebsten zu bieten, laden wir Sie herzlich zu unserem großen ...
André Brandt
von André Brandt am 29.04.2018
Mit einem Klettergarten, Deutschlands größter Rodelbahn und der Abenteuer Alpe, einem großen Spielbereich mit Streichelzoo und Spaß und Action an jeder Ecke, ist die Allgäuer Bergwelt ein Highlight für die ganze Familie!
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 10.04.2018
Strahlend gelb erleuchtet er die Bergwiesen und Täler des Allgäus. Die Nutzung des Löwenzahns in der Küche sorgt für viel Abwechslung auf dem Teller und auch aus medizinischer Sicht hat er einiges zu bieten - er ist nunmal ein Superheld.
André Brandt
von André Brandt am 27.03.2018
Frühlingsgefühle liegen auf der Zunge beim Geschmack frischen Spargels, ob grün, weiß oder violett! Daher haben wir diesem königlichen Stangengemüse eine ganze Woche gewidmet, in der wir dem Spargel-Genuss keine Grenzen setzen.
André Brandt
von André Brandt am 26.03.2018
Kleine verwinkelte Gässchen, Köstlichkeiten der Allgäuer Traditionsküche, ein umwerfendes Panorama und die Herzlichkeit der Einheimischen machen dem Flair Italiens ernsthafte Konkurrenz!
André Brandt
von André Brandt am 22.03.2018
Jedes Jahr im September ist es wieder soweit - die Hirten kommen nach einem langen Sommer mit Ihrem Vieh wieder ins Tal. Natürlich haben wir uns wird dieses Spektakel groß gefeiert und ist ein Highlight für Einheimische und Gäste.
André Brandt
von André Brandt am 19.03.2018
Haben Sie schon eine Idee für Ihren nächsten Ski- oder Wanderurlaub? Wie wäre es mit Ferien in Oberstdorf. Hier gibt es so viel zu entdecken. Wir im Hotel Mohren haben noch ein weiteres überzeugendes Argument. Buchen Sie schon jetzt, denn der früh...
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 15.03.2018
Farbenprächtige Blumenwiesen und sattgrüne Grasberge in den Allgäuer Alpen, atemberaubende Felszacken in den Lechtaler Alpen, die eisigen Gletscher und Bergriesen im Ötztal und schließlich das südliche Klima Merans machen diese Wanderung zu einem ...
André Brandt
von André Brandt am 02.02.2018
Die Französische Zwiebelsuppe ist ein absoluter Klassiker der Französischen Küche. Doch wie ist sie entstanden? Und was hat Sie mit dem Vier-Sterne Hotel Mohren in Oberstdorf zu tun?
André Brandt
von André Brandt am 27.12.2017
Im weihnachtlich geschmückten Hotel Mohren in Oberstdorf wurde weiße Weihnacht gefeiert mit einem abwechslungsreichen Gästeprogramm, Pferdeschlittenfahrt, Gala-Menü mit Weihnachtsliedern, Mondscheinrodeln uvm.
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 08.12.2017
Wer schon immer einmal typische Allgäuer Kässpatzen in stimmungsvollem Ambiente und traditioneller Musik genießen wollte, ist bei unserem wöchentlichen Alp-Abend genau richtig!
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 24.10.2017
Das Allgäu ist berühmt und berüchtigt für seinen ausgezeichneten Bergkäse, der auf der ganzen Welt nur hier gemacht wird und auch nur hier ein Original ist. Erfahren sie mehr über den wohl bekanntesten Käse aus dem Allgäu
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 12.07.2017
Besonders in den heißen Sommermonaten ist ein leichtes und schmackhaftes Fischgericht besonders zu empfehlen. Die vielen Fischarten und die unterschiedlichste Zubereitung versprechen vor allem eines, nämlich Abwechslung.
André Brandt
von André Brandt am 18.06.2017
Das Allgäuer Bergbauern Museum ist ein richtiges Mitmach - Museum vor einer traumhaften Bergkulisse. Auf 1000 m entführt Sie das Freilichtmuseum in die Welt der Allgäuer vor 200 Jahren. Nicht nur Kinder lernen hier alles über`s Allgäu!
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 03.05.2017
Das war wieder ein unvergesslicher Abend: die 3. Mohren Genuss-Reise! Gemeinsam schlemmten wir uns durch fünf verschiedene Regionen Spaniens und ließen uns von der feurigen Musik in den Süden entführen.
André Brandt
von André Brandt am 24.02.2017
Der Frühling lässt grüßen und schickt die ersten warmen Sonnenstrahlen! Während oben am Berg beste Pistenverhältnisse für reichlich Schneevergnügen sorgen, lassen sich unten im Tal Wanderwege erkunden.
Küchenchef Oliver Class
von Oliver Class am 17.02.2017
Steinbutt, Heilbutt, Flunder, Scholle...ganz schön platt, diese Fische! Und lecker natürlich. Aber wie bereitet man sie korrekt zu? Küchenchef Oliver Class weiß genau, wie es geht!
André Brandt
von André Brandt am 20.01.2017
60 cm Neuschnee im Tal und jede Menge mehr Schnee auf den Bergen. Bestens präparierte Pisten, die im Januar auch gar nicht so voll sind. Und natürlich Sonnenschein - wie soll es auch anders sein.
André Brandt
von André Brandt am 03.01.2017
Gerade noch haben wir den Weihnachtsbaum geschmückt, einen wunderbaren heiligen Abend verlebt und schon sind wir gemeinsam mit unseren Gästen genussvoll ins neue Jahr gerutscht.
André Brandt
von André Brandt am 22.12.2016
Schneeschuh-Tour durch die verschneite Bergwelt, Wanderung im Fackelschein, uriger Alp-Abend mit Allgäuer Live-Musik - der Winter in Obersdorf im Allgäu bietet mehr als nur Skifahren, Rodeln und Langlaufen!
André Brandt
von André Brandt am 01.11.2016
Ein voller Erfolg war auch die 2. Genuss-Reise am 21.10.2016 im Hotel Mohren! Dieses Mal haben wir uns voll und ganz den kulinarischen Genüssen aus Frankreich hingegeben und der wunderbaren Musik unseres französischen Duos gelauscht.
André Brandt
von André Brandt am 12.08.2016
Unsere neuen Postkarten zeigen das Hotel Mohren von damals bis heute. Nehmen Sie sich ein wenig Zeit in Ihrem Allgäu-Urlaub und schreiben Sie Ihren Liebsten zu Hause ein paar nette Worte - Sie freuen sich bestimmt riesig!
Keine Treffer gefunden
Bitte passe deine Filter an, alternativ kannst du alle Filter zurücksetzen.