Anreise 08.12.2022 Abreise 13.12.2022 Personen 2 Personen
Genuss pur im Weinkeller
André Brandt
von André Brandt am 05.04.2022

9. Genuss-Reise durch Spanien & Portugal im 4*-Hotel Mohren in Oberstdorf

"¡Hola!" und "Bem-vindo"

Am 29. April 2022 ist es endlich wieder so weit. Wir gehen erneut auf eine kulinarische Genuss-Reise mit Ihnen. Der Frühling wird feurig & temperamentvoll! Gemeinsam schlendern wir durch 5 unterschiedliche Regionen Spaniens & Portugals. Seien Sie gespannt!

Mohren-intro-bg

Der Entdecker in Ihnen!

"Entdecken" - Etwas bis lang Unbekanntes finden.
Zu den größten und bekanntesten Entdeckern der Geschichte zählt unumstritten Christoph Kolumbus. Im Namen des spanischen Königshauses machte er sich damals auf, den Handelsweg nach Indien zu erschließen und stieß zufälligerweise auf einen noch unbekannten Kontinent, unser heutiges Amerika. Auch wir begeben uns mit Ihnen auf eine Entdeckungsreise und zwar in die Kulinarik der damaligen Konkurrenten: Bei unserer 9. Mohren Genuss-Reise treffen das heißblütige Spanien und das leidenschaftliche Portugal aufeinander.

Mmh.. feiner Serrano-Schinken HM - Genussreise Oktober 2019-3000-042 GV6A4018
Mmh.. feiner Serrano-Schinken
Genuss-Auszeit in Oberstdorf!

Flanieren Sie durch die romantischen Gassen Oberstdorfs und erleben Sie den puren Genuss bei unserer Mohren Genuss-Reise durch 5 Regionen unterschiedlichster Länder.

  • 3 Übernachtungen in stilvollen Zimmern
  • Genießer-Halbpension mit Schlemmerfrühstück und 5-Gang-Abendmenü
  • Walking Dinner bei der Genussreise durch Spanien & Portugal
  • täglich gratis Wander-Brotzeit mit Getränk
Angebot

3 Nächte inkl. Genießer-Halbpension & Genuss-Reise

PRO PERSON
ab € 397,-

Die kulinarische Reise führt durch:

Genießen Sie am 29. April im stilvollen Ambiente unseres Mohren-Restaurants das Beste was der Süden Europas kulinarisch zu bieten hat. Freuen Sie sich auf hochklassige Speisen, korrespondierende Weine und stimmungsvolle Live-Musik, die Sie auf eine kulinarische Reise durch fünf unterschiedliche Regionen mitnehmen werden. All das für einen Preis von € 89.
Der Sommerhut passt nicht nur auf den Kopf
1
Katalonien (Spanien)

Katalonien liegt im Nordosten Spaniens zwischen dem Mittelmeer und den Pyrenäen. Durch sein abwechslungsreiches Klima, das von warm, regenarm und sehr sonnig an der Küste bis kühl & regnerisch in der Bergregion reicht, ist die katalonische Küche vielfältig und von Ort zu Ort unterschiedlich.

Das erwartet Sie:

Tapas, Thunfischsalat, Paprika-Zwiebel-Salat, Escudella-Suppe, Spinat „Catalana“ mit Pinienkernen und Rosinen, „Albondigas“, „Botifarra amb mongetes seques“, Fischeintopf, Grillhähnchen „Catalana“, Creme Catalana, Profiteroles mit Schokolade, Orangensalat, Nougatmousse im Glas, frische Früchte

Letzte Vorbereitungen
2
Rioja (Spanien)

Die Region Rioja ist die Heimat des Jakobswegs. Hier werden Beziehungen mit anderen Völker und Regionen geknüpft und Bräuche und Kulturen verschiedenster Länder aufgenommen. Das spiegelt sich auch in der Kulinarik der Region wieder. Hier kann man nicht nur hervorragenden Wein genießen. Auch die Einflüsse der unterschiedlichen Kulturen spiegeln sich in den einfachen aber qualitativ hochwertigen Gerichten wieder.

Das erwartet Sie:

Pintxos (kleine Häppchen), Tortillas, Marmitako-Eintopf, Lammkotelettes, Schmorgemüse, Reis mit schwarzen Bohnen, Goxua“-Pudding

Frisch zubereitete Paella!
3
Kastilien (Spanien)

Kastilien, oder auch Kastilien-León, wird das "Spanien der Bratkunst" genannt. Zu den bekanntesten Gerichten der Region gehören zweifelsohne der Spanferkel- und Lammbraten. Doch natürlich wird nicht nur Fleisch verzehrt. Eine Vielfalt von regionalen Produkten gibt der Küche ihren persönlichen Charakter den es zu probieren gilt.

Das erwartet Sie:

Knoblauchsuppe, „Cocido madrileno“-Kichererbsenragout mit Huhn, Maurischer Reis mit Rosinen und Mandeln, „Cochinillo asado“- Spanferkelbraten auf Gemüse, Honig-Mandel-Kuchen

Feinste Auswahl an erstklassigen Menüs
4
Douro (Portugal)

Portugal - Das Land der kulinarischen Verzückung. Das Douro-Tal, das vom gleichnamigen Fluss Douro durchquert wird, wurde als Weltkulturerbe klassifiziert und gehört mit seinen Granit- und Schiefergesteinen zu einen der größten Weinanbaugebieten der Welt.

Das erwartet Sie:

„Bacalhau“, „Dorada“, gegrillte Sardinen, „Pulpo“, Steinbutt und Wolfsbarsch, schwarze Paella aus der Riesenpfanne „Empadão“, Hammeleintopf, Herzmuscheln in Weißwein, „Pimentos et Feijão Verde“, „Pudim de coco“, „Pao de ló“

Wein-Raritäten aus Deutschland und Frankreich
5
Alentejo (Portugal)

Die Grundlage für die wohl geschmackvollste Küche Portugals bilden Brot, Schweinefleisch und Olivenöl. In früheren Zeiten war Alentejo eine Region mit Weizenanbau und weiten Ebenen auf denen freilaufende Schweineherden sich ihre Nahrung in Eichenwäldern und Olivenhainen suchten. Heute wird die Küche durch die milde Kombination aus Gewürzkräutern wie Koriander, Petersilie, Rosmarin und Minze zu einer geschmacklichen Überraschung.

Das erwartet Sie:

„Carne de porco á Alentejo“- Eintopf mit Schwein und Venusmuscheln, „Frango na Púcara“- Hühnchen im Tontopf, „pudim flam“- Karamellpudding, „Arroz doce“- Milchreis mit Zimt und Zitrone, „Queijadas“ Eierküchle

Dos Mundos

Genuss für die Ohren

Lassen Sie sich auch musikalisch in die Sonne entführen. Dos Mundos nimmt Sie mit auf eine Reise durch die verschiedenen Regionen Spaniens. Freuen Sie sich auf traditionelle Lieder & Eigenkomposition.
HM - Genussreise Oktober 2019-3000-002

Aktuelle Regelungen

Damit wir den Abend in vollen Zügen genießen können bitten wir Sie, eine Maske bis an den Tisch zu tragen. Ansonsten gibt es keine weiteren Einschränkungen.
Wir verwenden Cookies
Wir und unsere Partner verwenden Cookies und vergleichbare Technologien, um unsere Webseite optimal zu gestalten und fortlaufend zu verbessern. Dabei können personenbezogene Daten wie Browserinformationen erfasst und analysiert werden. Durch Klicken auf „Alle akzeptieren“ stimmen Sie der Verwendung zu. Durch Klicken auf „Einstellungen“ können Sie eine individuelle Auswahl treffen und erteilte Einwilligungen für die Zukunft widerrufen. Weitere Informationen erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.
Einstellungen  ·  Datenschutzerklärung  ·  Impressum
zurück
Cookie-Einstellungen
Cookies die für den Betrieb der Webseite unbedingt notwendig sind. weitere Details
Website
Verwendungszweck:

Unbedingt erforderliche Cookies gewährleisten Funktionen, ohne die Sie unsere Webseite nicht wie vorgesehen nutzen können. Das Cookie »TraminoCartSession« dient zur Speicherung des Warenkorbs und der Gefällt-mir Angaben auf dieser Website. Das Cookie »TraminoSession« dient zur Speicherung einer Usersitzung, falls eine vorhanden ist. Das Cookie »Consent« dient zur Speicherung Ihrer Entscheidung hinsichtlich der Verwendung der Cookies. Diese Cookies werden von Hotel Mohren auf Basis des eingestezten Redaktionssystems angeboten. Die Cookies werden bis zu 1 Jahr gespeichert.

Cookies die wir benötigen um den Aufenthalt auf unserer Seite noch besser zugestalten. weitere Details
Google Analytics
Verwendungszweck:

Cookies von Google für die Generierung statischer Daten zur Analyse des Website-Verhaltens.

Anbieter: Google LLC (Vereinigte Staaten von Amerika)

Verwendete Technologien: Cookies

verwendete Cookies: ga, _gat, gid, _ga, _gat, _gid,

Ablaufzeit: Die Cookies werden bis zu 730 Tage gespeichert.

Datenschutzhinweise: https://policies.google.com/privacy?fg=1

Google Tag Manager
Verwendungszweck:

Einbindung von Google Analytics über den Google Tag Manager. Cookies von Google für die Generierung statischer Daten zur Analyse des Website-Verhaltens.
Anbieter der Cookies: Google LLC (Vereinigte Staaten von Amerika)
Cookie Namen: _ga, _gat, _gid, _gat_to_sdk_tracking

Einbindung eines Facebook Pixel über den Google Tag Manager.
Anbieter des Cookies: Facebook LLC (Vereinigte Staaten von Amerika)
Cookie Namen: _fbp

Externe Videodienste
Verwendungszweck:

Cookies die benötigt werden um YouTube Videos auf der Webseite zu integrieren und vom Benutzer abgespielt werden können.
Anbieter: Google LLC
Verwendte Technologien: Cookies
Ablaufzeit: Die Cookies werden bis zu 179 Tage gespeichert.
Datenschutzerklärung: https://policies.google.com/privacy?hl=de&gl=de

Cookies die benötigt werden um Vimeo Videos auf der Webseite zu integrieren und vom Benutzer abgespielt werden können.
Anbieter: Vimeo LLC
Verwendte Technologien: Cookies
Ablaufzeit: Die Cookies werden bis zu 1 Jahr gespeichert.

Datenschutzerklärung: https://vimeo.com/privacy