500 Jahre alter Gewölbe-Weinkeller
Der Mohren Weinkeller ist über 500 Jahre alt. Im Gewölbe unter dem Hotel lagern wahre Weinschätze in einer einzigartigen Atmosphäre. Lassen Sie sich von uns entführen und begeistern.
Kerzenschein, Musik und ein ganz besonderer Duft umhüllt den über 500 Jahre alten Gewölbe-Weinkeller. Wir nutzen dieses geschichtsträchtige Gemäuer nicht nur zur Lagerung unserer Weinschätze, sondern haben hier in uriger Atmosphäre die Möglichkeit geschaffen in geselliger Runde zu essen und unsere Weine zu genießen. Ob beim genussvollen Fondue-Chinoise, beim leckeren Allgäuer Käsefondue oder à la carte - das feine Essen und ein exklusiver Wein garantieren einen gelungenen Abend in dieser besonderen Location.
Eine dünne Staubschicht überzieht die ein oder andere Flasche Wein in unserem Weinkeller. Denn hier lagern echte Raritäten aus Frankreich und Deutschland der 50er und 60er Jahre. Die älteste Flasche Wein wurde im Jahr 1953 gekeltert und ist unser ganzer Stolz!
Freuen Sie sich auf ein kulinarisches Event der Extraklasse mit Aperitif & Digestif!
€ 99,- pro Person (ab 2 Pers. nur auf Vorbestellung)
Gerne heißen wir Sie in unserem einzigartigen Gewölbe-Weinkeller zu herzhaften Genussmomenten ein.
Bitte melden Sie sich bereits einen Tag zuvor an.
Eine Buchung ist jeweils ganzjährig möglich.
Telefonische Anmeldung unter 08322 9120 - Wir freuen uns auf Sie!
In der Mitte des Tisches steht ein gusseiserner Topf mit siedend heißer Brühe, den sich 4-5 Personen teilen. Mundgerecht portionierte Fleischstücke von Pute, Schwein und Rind werden aufgespießt und in der mit Sherry verfeinerten Brühe gegart. Dazu gibt es leckere und pikante Saucen, ofenfrisches Baguette, gebackene und gekochte Kartoffeln und Essiggemüse.
Preis & Buchung
€ 44,00 pro Person
Buchbar ab 8 Personen im Weinkeller
Ganzjährig buchbar
Der aromatische Käse wird mit Weißwein und Kirschwasser verfeinert und in einem Keramiktopf in der Mitte des Tisches zum Schmelzen gebracht. Mundgerechte Stücke von Essiggemüse (mixed pickles), Brotwürfel oder Kartoffeln werden aufgespießt und durch langsames Rühren im Topf mit Käse überzogen.
Preis & Buchung
€ 36,00 pro Person
Buchbar ab 8 Personen im Weinkeller
Gratis für Gäste mit Halbpension
Jeden Donnerstag, Freitag und Samstag verwandelt sich der historische Weinkeller in einen Treffpunkt für Käseliebhaber. Freuen Sie sich auf traditionelles Raclette in stimmungsvoller Atmosphäre - begleitet von köstlichen Beilagen, die perfekt mit dem geschmolzenen Käse harmonieren.
Preis & Buchung
€ 39,00 pro Person
Buchbar ab 2 Personen im Weinkeller
Gratis für Gäste mit Halbpension
Sie sind noch auf der Suche nach einem Geschenk für Weihnachten, zum Geburtstag oder einfach zum Danke sagen? Dann haben wir einen Tipp für Sie. Schenken Sie einen Gutschein für Genussmomente in unserem historischen Gewölbe-Weinkeller. Freuen Sie sich auf gemeinsame Erlebnisse, die noch lange in Erinnerung bleiben.
Neben unserer großen Auswahl an qualitativ hochwertigen offenen Weinen, führen wir natürlich auch feinste Tropfen aus der ganzen Welt. Gerne empfehlen wir Ihnen den passenden Wein zu Ihrem Gericht.
