Anreise 27.09.2022 Abreise 02.10.2022 Personen 2 Personen
Das Oytal
Cs 190911 3195 1
von Sabine Voll am 25.08.2022

10. Genuss-Reise durch die Alpenregion im Mohren Restaurant in Oberstdorf, Allgäu

Genuss-Reise "Rund um die Alpen"

Wir feiern Jubiläum! Zum 10. Mal laden wir Sie am 21. Oktober 2022 zur Genuss-Reise ein. Freuen Sie sich auf eine kulinarische Reise "Rund um die Alpen". Gemeinsam schlemmen wir uns durch die Spezialitäten von 5 Regionen. Seien Sie gespannt!

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Was für ein Fest! Am 21. Oktober dürfen wir Sie zur 10. Genuss-Reise im Mohren Restaurant einladen. Freuen Sie sich auf ein kulinarisches Walking Dinner "Rund um die Alpen". Entdecken Sie neben den württembergischen Spezialitäten die Speisen der Steiermark, dem Wallis sowie aus Südtirol und der Provence. Ein bunter Mix aus deftigen Köstlichkeiten sowie süßen Verführungen wird komplementiert mit erstklassigen regionalen Weinen. Musikalisch begleitet wird der Abend mit stimmungsvoller Live-Musik und zünftigen Gitarrenklängen.

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Gönnen Sie sich eine genussvolle Auszeit

Kombinieren Sie das exklusive Event mit ein paar Tagen im Hotel Mohren in Oberstdorf.
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Genuss-Auszeit in Oberstdorf

Flanieren Sie durch die romantischen Gassen Oberstdorfs und erleben Sie den puren Genuss bei unserer Mohren Genuss-Reise durch 5 Regionen "Rund um die Alpen"

  • 3 Übernachtungen in stilvollen Zimmern
  • Genießer-Halbpension mit Schlemmerfrühstück und 5-Gang-Abendmenü
  • Walking Dinner bei der Genussreise "Rund um die Alpen"
  • täglich gratis Bergbahnkarten & Wander-Brotzeit mit Getränk
Angebot

3 Nächte inkl. Genießer-Halbpension & Genuss-Reise

PRO Person
ab € 448

Die Reiseplanung steht!

Freuen Sie sich auf hochklassige Speisen, korrespondierende Weine und stimmungsvolle Live-Musik, die Sie auf eine kulinarische Reise durch fünf unterschiedliche Regionen. All das für einen Preis von € 89. Nach einem kleinen Begrüßungssekt ab 18.30 Uhr wird das Walking Dinner eröffnet.
Echt schwäbische Maultaschen
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Württemberg/Bodensee

In der württembergischen Küche haben Eierspeisen eine große Bedeutung. Neben den herzhaften Speisen verzaubert die Region auch mit zahlreichen süßen Verführungen und ist berühmt für seine erstklassige Rotweinlage. Auch die Bodenseeregion besticht mit einer ausgezeichneten Weinauswahl und regionalen Köstlichkeiten von den Feldern und aus dem See.

Das erwartet Sie:
Gaisburger Marsch · Zwiebelkuchen · Zander mit Linsen · Kraut-Schupfnudeln · Schlachtbraten · Kässpätzle · Maultaschen-Gemüse-Pfanne · Felchen auf Mangold · Ofenschlupfer mit Vanillesauce · Kirschenmichel

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Steiermark - Österreich

Die Steiermark wird nicht umsonst als "kulinarische Herz Österreichs" bezeichnet. Ein Mix aus deftigen und herzhaften Speisen nach traditionelle Rezepten machen die steirische Küche aus. Aber auch die Weinauswahl lässt keine Wünsche offen. Besonders bekannt sind die Weingebiete entlang der "Südsteirische Weinstraße".

Das erwartet Sie:
Räucherforellenmousse · Backhendl · Kürbissuppe · Rindsrouladen · Gemüse-Laiberl · Hirschgulasch · Kürbisschnitzel · Gesottenes in Kren · Gröstl mit Erdäpfeln und Blutwurst · Kaiserschmarrn · Apfelstrudel · Palatschinken · Bisquitrouladen · Vanilleeis mit Kernöl

Die Allgäuer lieben den Käse
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Wallis - Schweiz

Der zweisprachige Bergkanton hat kulinarisch einiges zu bieten. Die Gerichte - mit durchaus amüsanten Namen - basieren auf traditionellen Gerichten der Bergleute und werden mit einer vielfältigen Auswahl an Weinsorten komplementiert. In Kanton ist der höchst abgelegenste zusammenhängende Rebberg beheimatet.

Das erwartet Sie:
Walliser Gsottus – Eintopf aus Rind, Schaf, Schwein, Birnen, Gemüse · Safranrisotto · Cholera – Kartoffel-Lauch-Apfel-Torte · flambiertes Walliser-Geschnetzeltes mit Pilzen, Aprikosen-Tarte-Tatin · Sii mit Schlagrahm – Roggenbrot, Rotwein, Rosinen, Holunderblütensirup, Butter

Wir wünschen einen guten Appetit
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Südtirol - Italien

Die südtiroler Küche hat ihren Ursprung in der Bergbauernküche und überzeugt mit bodenständige und traditionellen Gerichten. Die Region beherbergt eines der kleinsten, aber facettenreichsten Weinanbaugebiete.

Das erwartet Sie:
Gerstensuppe · Schlutzkrapfen in Salbeibutter · Schinken- und Speckplatte · Käse-, Spinat- und Speckknödel · Tiroler Sauerkraut · Pilzstrudel · Polenta mit Speck und Kräutern · Topfencreme mit Beeren · Milchreis · Tiramisu · Marillenknödel · Zwetschgenkrapfen

Die feinsten Weine haben wir ausgesucht
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Provence - Frankreich

Viele Kräuter, buntes Gemüse, Fleisch und Fisch sind ein großer Bestandteil der provenzalischen Küche. Außerdem ist die Provence eines der ältesten Weinanbaugebiete Frankreichs und ganz besonders bekannt für einen hervorragenden Rosé.

Das erwartet Sie:
Salat niçoise · Oliventapenade · Pfirsich-Honig-Rosmarin-Salat · eingelegtes Grillgemüse – Zucchini, Aubergine, Tomate, Paprika, Pilze · Sardellenbutter · Ziegenkäse mit Thymian · Aioli · Bouillabaisse · Zucchini-Kabeljau-Lasagne · Zitronen-Huhn mit Couscous · Ratatouille · Lamm mit Oliven-Tomaten-Ragout · Auberginengratin · Crème brûlée mit Lavendel · Tarte au citron, Nougatmousse · Kirsch-Clafoutis – Törtchen

Genuss pur im Weinkeller

Eintrittskarten

Lassen Sie sich am 21.10.22 von uns zu einer kulinarischen Reise rund um die Alpen entführen. Sichern Sie sich Ihr Ticket und freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend in stimmungsvollen Ambiente.
Thomas & Gali

Genuss für die Ohren

Musikalisch wird der Abend von Thomas & Gali begleitet. Lassen Sie sich mit traditionellen Gitarrenklängen auf die kulinarische Reise rund um die Alpen entführen.
Hotel Mohren - Genussreise-002

Ein Rückblick

Schwelgen Sie in Erinnerungen an die Genuss-Reise "Spanien & Portugal" im April dieses Jahres. Machen Sie sich selbst ein Bild von der 9. Genuss-Reise im Hotel Mohren.
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