Anreise 09.04.2026 Abreise 14.04.2026 Personen 2 Personen
Geflügelgenuss im Hotel Mohren
Küchenchef Daniel Höfling
von Daniel Höfling am 31.07.2025

Verschiedenste Geflügelvariationen aus Hof und Garten | Mohren Restaurant Oberstdorf

Geflügelgenuss á la Saison - frisch, fein, sommerlich

Kommen Sie in den Genuss die verschiedensten Geflügelvariationen zu probieren. Begleitend von einem guten Wein und einer mediterranen Atmosphäre, nehmen wir Sie mit auf eine Reise.

Mohren-intro-bg

Zarte Geflügelküche, die auf der Zunge tanzt

Im August dürfen Sie sich im Hotel Mohren auf eine ganz besondere Delikatesse freuen.
Geflügel jeglicher Art sind das perfekte Sommergericht, es ist leicht aber im Geschmack einzigartig edel.
Diesen Genussmoment dürfen Sie bei uns mit Blick auf das Panorama der Allgäuer Alpen erleben.
Ob klassisch gebraten, raffiniert gefüllt oder leicht und frisch serviert - unsere Geflügelvariationen versprechen kulinarische Höhepunkte mit Grandhotel Flair.

Ein kleiner Vorgeschmack auf Daniel Höfflings Kreationen
Geflügelwochen
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Angelegt am 30.07.2025

Hohe Qualität aus Hof und Garten

Die edelsten Geflügelvariationen sind definitiv ein Genuss der ganz hohen Klasse. Den Geschmack des zarten Fleisches auf der Zunge zergehen lassen und zusätzlich in den Genuss einer perfekt abgestimmten Beilage kommen.
Das zarte, milde Aroma macht Geflügel zu einer edlen Delikatesse.
Verfeinert mit aromatischen Gewürzen wie Rosmarin, Zitronenthymian oder Estragon – unsere vielfältigen Kreationen bringen die feine Note des Geflügels perfekt zur Geltung.
Wir freuen uns, Ihnen bei unseren Geflügelwochen vom 15. August bis 31. August 2025, die unterschiedlichsten Kreationen von Geflügel zu präsentieren.
Seien Sie gespannt auf die Vielfalt der zarten Delikatesse!

Treten Sie ein in die über 500 Jahre alten Gemäuer des Mohren Weinkellers. Erleben Sie die einzigartige Stimmung und genießen Sie einen gemütlichen Abend bei gutem Wein und leckerem Essen.
zu Zweit den Abend bei einem leckeren Essen genießen

Eine gute Begleitung

Zu einem edlen Essen gehört natürlich die passende Begleitung durch einen ergänzenden Wein.
Unser herzliches Serviceteam berät Sie gerne, einen entsprechenden Wein zu Ihrer Auswahl an Geflügel zu finden.

↓Reservieren Sie Ihren Tisch↓

Für ein unvergessliches Gourmet-Highlight in den Geflügelwochen von 15. August 2025 bis 31.August 2025.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Mohren Restaurant.

Telefonische Reservierung: 08322 9120

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