
17. Genuss-Reise "Rund um die Welt"
Diesen Frühling entführen wir Sie auf eine interessante kulinarische Reise rund um die Welt. Daniel Höffling und sein Team haben sich für Sie genussvolle Spezialitäten und Kreationen aus verschiedenen Ländern ausgedacht. Genießen Sie gemeinsam mit uns.


Von Südafrikas Savannen über Indiens bunte Gewürzwelten und Ungarns traditionelle Puszta bis zu Chiles imposanten Anden und den herzlichen Südstaaten der USA - unsere 17. Mohren Genuss-Reise führt Sie durch fünf außergewöhnliche kulinarische Regionen.
Erleben Sie exotische Klänge, frische Aromen und überraschende Geschmackskombinationen, die Ihre Sinne begeistern.
Besuchen Sie die 17. Mohren Genuss-Reise am 24. April 2026 ab 18:30

Lassen Sie sich am 24.04.2026 von uns zu einer kulinarischen Reise rund um die Welt entführen. Sichern Sie sich Ihr Ticket für einen genussvollen Abend in stimmungsvollem Ambiente.
Freuen Sie sich auf Spezialitäten aus folgenden Ländern:

Die ungarische Küche zählt zu den charaktervollsten Europas: kräftige Aromen, traditionelle Rezepte, eine einzigartige Mischung aus bäuerlichen und mitteleuropäischen und orientalischen Einflüssen pflegen Ihre Vielfalt.
Freuen Sie aich auf diese ungarischen Spezialitäten:
Körözött auf Brot · Gulyás – Gulaschsuppe · Töltött – gefüllte Krautrouladen · gefüllte Paprika · Rinds-Pörkölt mit Nudeln · Rakott krumpli – Kartoffelaufl auf · Hühnerpaprikasch · Lecsó – Gemüse-Schmorgericht · Zserbóund Krémes – Kuchenschnitten · Gundel – Palatschinken

Die chilenische Küche ist dafür bekannt, Aromen indigener Traditionen mit feinen europäischen Einflüssen zu verbinden. Hierbei wird besonders auf frische und authentische Zutaten gesetzt.
Freuen Sie sich auf diese chilenischen Spezialitäten :
Empanadas – Teigtaschen · Sopaipillas – Kürbisfladen mit Salsa · Charquicán – Fleischeintopf mit Spiegelei · Asado in der Schauküche tranchiert: Beef Ribs · Entrecôte · Spare Ribs · Chimichurri · Honig-Chili-Kartoffeln · gegrillte Maiskolben · Leche Asada – Creme Karamell · Brazo de Reina – Bisquitrollen

Die indische Küche besticht durch eine beeindruckende Vielfalt an Aromen, Farben und Traditionen. Duftende Gewürze und regionale Zutaten prägen Gerichte, die tief verwurzelt in jahrhundertealten Kochkulturen sind.
Freuen Sie sich auf diese indischen Spezialitäten:
Naan – Fladenbrot · Samosa – Teigtaschen mit Fleisch, Fisch und Gemüse · Chutneys · Vada Pav – vegetarische Bällchen · Mulligatawny-Suppe · Garnelen-Curry · Dal – Linsensauce · Tandoori Chicken · Chicken Tikka Masala · Rogan Josh – Lamm Curry · Kheer – indischer Milchreis · Gulab Jamun – Bällchen in Sirup

Die südafrikanische Küche verbindet kulturelle Vielfalt mit aromatischer Tiefe. Indigene Traditionen, europäische Einflüsse und malaiisch‑indische Gewürzwelten prägen eine spannende, vielschichtige Kulinarik.
Freuen Sie sich auf diese südafrikanischen Spezialitäten:
Linsen-Salat mit Banane · Potjiekos – Eintopf mit Rind · Isidudu – Maisbrei · Bobotie – Hackfleisch-Auflauf · Chakalaka · Sosaties – Fleischspieße · Gelber Reis mit Rosinen · Straußensteak an Cognac-Pfeffersauce · Malva Pudding · Melktert – Milchkuchen

Die Küche des amerikanischen Südens vereint Wärme, Tradition und aromatische Tiefe. Europäische, afrikanische und kreolische Einflüsse prägen eine Genusskultur, die für herzhaftes BBQ, knuspriges Fried Chicken und würzige Cajun‑Aromen steht.
Freuen Sie sich auf diese typischen Spezialitäten aus den Südstaaten der USA:
Fried Pickles mit Mississippi Comeback Sauce · Maisbrot · Jambalaya – Reispfanne · Fried Chicken · Grünkohl · Okraschoten · Shrimp´n grits – Garnelen auf Maisbrei ·
Fridays Potato Skin – überbackene Kartoffeln · Banana Pudding · Pecan Pie
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Genuss für die Ohren





