Genussvolle Gala-Abende im Hotel Mohren in Oberstdorf in den Allgäuer Alpen
Weihnachten & Silvester im Hotel Mohren
Oh Du genüssliche...Wir schauen zurück auf einen wunderschönen Heiligabend und eine stimmungsvolle Silvesterfeier im Hotel Mohren. Gemütlich und genussvoll durften wir mit unseren Gästen das Jahr beenden.
Momente, die in Erinnerung bleiben
Exzellentes Essen, gute Gesellschaft und eine feierliche Atmosphäre - besser hätten wir uns die Feiertage im Hotel Mohren nicht vorstellen können. Besondere Abende mit unseren Gästen liegen hinter uns, die auch für uns als Team immer ein echtes Highlight sind, an das wir uns gerne erinnern. Wir haben lecker geschlemmt, gefeiert und gelacht und freuen uns schon jetzt auf das nächste Mal!
Es weihnachtet sehr...
An festlich gedeckten Tischen nahmen unsere Gäste an Heiligabend Platz und freuten sich auf exzellente Gerichte. Unser Küchenchef Daniel Höfling und sein Team zauberten uns ein leckeres 5-Gang-Galamenü. Nach einer geräucherten Entenbrust und Terrine von der Entenleber als Vorspeise, gab es gebratenes Steinbutt-Filet mit Pistazienrisotto und ein edles
Kalbsfilet im Kräuter-Speck-Mantel. Als Dessert servierten wir zum krönenden Abschluss eine köstliche Spekulatius-Biskuitrolle - ein kulinarischer Traum!
Viele genussvolle Momente, Live-Musik und die weihnachtliche Atmosphäre bescherten uns einen stimmungsvollen Abend und ein besinnliches Weihnachtsfest.
Tschüss 2023, hallo 2024!
Am Silvesterabend verwöhnten wir unsere Gäste nach einem Sektempfang und Begrüßung durch die Familie Brandt mit einem hervorragenden 7-Gang-Galamenü. Nach dem Hors d'Oeuvre und anschließendem Thunfisch-Carpaccio mit einer Riesengarnele wurde Rinderfilet „Wellington“ im Blätterteig-Pilzmantel serviert. Den krönenden Abschluss bildeten eine Crème Caramel mit Himbeer-Parfait. Bei Live-Musik der Band "C'est la vie" verging die Zeit bis Mitternacht wie im Flug. Stilgetreu begrüßten wir das Jahr 2024 einem Glas Sekt und Champagner.
Schöner hätten wir uns den Ausklang des Jahres nicht vorstellen können. Ein großer Dank geht an das gesamte Mohren Team und an unsere Gäste, die gemeinsam mit uns gefeiert haben.