Grandhotel-Flair in OberstdorfDas Hotel Mohren ist ein Ort, an dem Zeit ihre Bedeutung
verliert und Genuss in den Mittelpunkt rückt. Zentral am
Marktplatz von Oberstdorf gelegen, vereint das historische 4-
Sterne-Haus für Sie erstklassige Kulinarik mit dem Flair eines
Grandhotels.
Melde Dich trotzdem gern mit Deiner Initiativbewerbung!
Wir suchen Dich als...
Chef de Rang (m/w/d)
Sie betreuen unsere anspruchsvollen Gäste aufmerksam und führen Ihre Aufgaben selbständig und eigenverantwortlich durch. Überzeugen Sie uns durch Ihre Persönlichkeit und Freude an der Arbeit!
Beschreibung
Deine täglichen To Dos:
professioneller Service am Gast
Verantwortung für eigene Station und das Tagesgeschäft
Mise-en-place-Arbeiten und Aufbau der Stationen
Mitverantwortung für die HACCP Regeln
Unterstützung des Chef de Service
Beratung und Bedienung aller Hausgäste und Besucher
vorausschauendes Handeln und kollegiales Verhalten
kontinuierliche Verbesserung der Abläufe
Das bringst Du mit:
Sie sind motiviert, freundlich und gehen offen auf Gäste zu? Sie haben bereits erste Erfahrung im Service? Außerdem bringen Sie folgendes mit:
Leidenschaft für Hotellerie und Gastronomie
sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsgeschick
Ruhe und Besonnenheit auch in hektischen Situationen
Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
Spaß an der Arbeit
Produkt- und Warenkenntnisse in der Gastronomie
Mohren-Mehrwerte für Dich:
Planbarkeit pur: Geregelte, frühzeitige Dienstplanung – damit Du Job & Freizeit entspannt kombinieren kannst.
