Blog

Allgäuer Kässpatzen

Mohren-Restaurant

Im Mohren Restaurant erleben Sie puren Genuss in allen Facetten: Vom Familienfrühstück, über die Mittags-Brotzeit bis zum 6-Gang Galamenü. Von Spagetti Bolognese bis zum "Dinner for two", von Cola bis Rothschild. Sie müssen sich nur entscheiden.

Mehr
Mohren › Blog

Knödel-Wochen im Hotel Mohren

Ganz einfach - Aber einfach lecker! Im Restaurant des Hotel Mohren dreht sich im Januar alles um die Knödel. Besuchen Sie uns in Oberstdorf und schlemmen Sie sich durch unsere Knödelkarte!

Marktfrische Gerichte: Die Mohren Knödelwochen

Probieren Sie sich vom 09. bis 24.Januar 2016 quer durch unsere leckeren Knödel Gerichte. Guten Appetit!

Knödel-Carpaccio
mit Feldsalat und Kürbiskernöl-Marinade
und in Kräuterbutter sautierten Pilzen
Carpaccio of dumplings on lamb´s lettuce with pumpkin-oil and panfried mushrooms in herb-butter
€ 13,90

Bratknödelsuppe
in der Löwenkopfterrine serviert
Beef tea with sausage meat dumpling
€ 6,50

Weißwurstbreznknödel
in Süßer-Senfsoße und Kartoffel-Gurkensalat
Dumplings of bavarian veal sausage and pretzel in a sweet mustard sauce with potatoe-cucumber-salad
€ 14,90

Deftige Leberknödel
mit Röstzwiebeln auf Sauerkraut und Kartoffelpüree
Liver dumplings with roasted onions on sauerkraut and mashed potatoes
€ 15,90

Hirschwurstknödel
in Steinpilzrahm mit Feldsalat
Dumplings of deer sausage with ceps in cream and a lamb´s lettuce aside
€ 16,90

Wer kann am schnellsten schöne, runde Semmelknödel rollen?

Abgelegt unter
Blog